目前酿造的酒最高度数有多少度？

目前酿造的酒最高度数有多少度？

在我国的白酒中，度数最高的白酒可能是一些少数民族和农村地区的自酿酒，度数最高可达75度。但是由于这些酒都是用来自饮，在酿造的过程中也不会添加其他物质进行勾兑，因此醉酒和醒酒都非常快

啤酒度数最高多少？

啤酒度数最高是：67.5度。

真正的蛇毒啤酒出现在2013年10月24日，当时苏格兰Moray区的一家啤酒酿Brewmeister，推出酒精浓度67.5%的啤酒打破世界最烈啤酒酒精浓度的纪录。

Brewmeister啤酒厂创立人——传说中的酿酒**Andrew和tony，旗下众多啤酒品牌均出自他们手中。

酿酒师Andrew和tony花了长达一年的时间，夙兴夜寂、呕心沥血、努力研究、不断试验、才酿制出这款酒精度高达67.5%的啤酒。

这款啤酒最大的特色在于使用了和威士忌一样的的烟熏泥炭麦芽，以及香槟酵母和麦芽酵母的奇特组合。同时和所有打破啤酒酒精度界限的啤酒一样，在发酵过程中，蛇毒啤酒也经历了至关重要的冰冻过程。

这种蛇毒啤酒采用 ”冰冻蒸馏法“，并且冷冻蒸馏可以被不断重复进行，用来不断增加酒的集中度和酒精度，一款本来酒精度只有8度的酒啤酒被反复冰冻蒸馏后可以达到67度以上，然而这个过程非常耗时且耗费成本。

啤酒最高有67.5度酒精度。啤酒酒精度数一般在3-5度左右，而由苏格兰Brewmeister啤酒厂生产的蛇毒啤酒（Snake Venom）具有67.5度的高度数，是一款特别的啤酒。

白酒的冰点是多少度？

60度的白酒大约-80℃才能结冰。

40度的白酒的冰点，应该在大概-25°C左右。

现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。

白酒的酒度多少，并不是、也不能代表着酒的质量风味的优与劣，高酒度作为过酒瘾来说尚可起些效果。

酒精的冰点是-117度，白酒60度大约-80度才能结冰，一般我们平常是达不到这个温度的。可以试试把60度白酒放在冰箱里，它是不结冰的。

乙醇的冰点要比水的冰点低，所以冬天不易结冰，纯乙醇的冰点在-117°C，乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异，40度的白酒的冰点，应该在大概-25°C左右。

酒精结冰要在-117度，白酒根据度数不同结冰点也不同一般高度白酒应在-80左右，度数越低就越易结冰。一般情况下46度以上的白酒，即使在寒冷地区白酒也不会结冰。

传统的50度以上的高度白酒，冰点会低于-32℃。我们平时喝的饮用水的冰点是0℃，而乙醇的冰点是-117℃，即使白酒的冰点因为乙醇含量不同而有差异，但是也没有那么容易就结冰。

40度的白酒的冰点，大约在-25℃左右，53度的白酒的冰点，大约在-80℃左右，白酒根据度数不同冰点不同，度数越低就越易结冰。

白酒的冰点能达到零下几十度，轻易不会结冰。

这是由白酒的成份决定的，因为白酒中含有乙醇和许多有机物和微生物，而乙醇的冰点能达到一110多度，所以白洒冰点要比水的冰点高很高，一般在零下几十度，而且，酒的度数越高，其冰点越高。