开启后的白酒能存多久？

开启后的白酒能存多久？

白酒开瓶后，酒精能自动挥发，类物质也会迅速散失，会明显降低酒的品质。所以，开瓶后最好能在短期内饮用完毕，而不要再长期存放。不走味的时间最多能维持3－5天。

若是三五天不喝,就把盖拧紧,放阴暗地方保存,一年内喝也商问题,不过就是口感差点, 白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。

由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。

但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。

特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好

开了盖的白酒能放多久？

可以的，白酒没有保质期。根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。

这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。

高度白酒酒精度数相对较高， 一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。

不要担心，和没打开没有多大区别，因为瓶子上面的空间很小，空气相对就少对酒不会有多大影响的，也就是说和没打开的储存期一样长。储存期应该在1-3年，因为它是纯粮的度数也不低。

开过的酒最好不要放在冰箱里，因为冰箱会有杂味，直接放在厨房里就行，现在气温本身就比较低。开过的要尽可能地密封，避免阳光，低温阴凉处保存。一般保存几个月还是没问题的。

42度白酒打开了可以放多久？

白酒若是存储好的话，存放的时间会比较久一些，但若是打开后，白酒最多可以放置一天的时间，超出一天时间后再想喝的话，喝起来味道就不对了。白酒是含有挥发物的，当盖子打开时间过久的时候很容易就会让白酒的味道彻底的蒸发出去，建议打开时间过久的白酒就不要喝了。

开封后的白酒能放多久？

开封的白酒的最佳保存时间为夏季7天，冬季10-14天。

上述保质期是相对的，而不是绝对的。因为在实际的保存过程中，保存时间会受到各种环境因素的影响。

例如，摇晃和较高的环境温度会加速白酒的挥发；与空气接触会导致一些不可控制的化学变化。

53度白酒开瓶后能放多久？

半年，

开封后半年密封好的可以喝，密封不好的就别喝了。

53度的白酒打开了放了半年，白酒中的酒精成分肯定会有所挥发，至于会挥发多少，取决于打开后的白酒是怎么样存储的，比如:瓶盖密闭程度、光线等等，总之打开后的白酒，保存密封的越好，白酒中酒精的挥发就越少，所以说无论如何也不会是原来的53度了。