白酒泡葡萄的制作方法 白酒泡葡萄的制作方法 自酿

高度酒泡葡萄自制法？

1把买回的葡萄整串冲洗干净，用淡盐水泡一会儿，再冲洗一次。

2然后逐个剪下来，不要把葡萄上的蒂剪掉。（如果有没蒂的就另外放置食用

3剪好后的葡萄充分把表面水分风干

4装葡萄酒的瓶子要提前洗干净，晒干。

5把冰糖称好，我做的是10斤葡萄放2斤糖，这个糖的量要看自己的喜欢可以增减。如果想要接近卖的味道的话，10斤葡萄放一斤糖，这样出来的酒酸味会重些，度数稍高点

6葡萄水分完全晾干后就可以操作了，可以一只手把蒂摘下，另一只手戴上一次性手套把葡萄捏碎在瓶子里。

7一层葡萄铺上一层冰糖。

8依次把全部的做好，盖上盖子放室内通风处

9前几天是发酵的关键期，这时有很多的泡泡往上冒，这期间要用消了毒，干燥的筷子搅动一下。如果瓶内没有气泡的时候表示一次发酵结束。把瓶内的酒倒出，把渣过滤掉，最后把过滤干净的酒再次放入瓶中盖好，大概放置半个月就可以饮用了。

葡萄泡酒的制作方法是什么?可以自己做葡萄酒吗?

葡萄是健康的水果，葡萄酒更是健康的酒精饮料，把葡萄洗干净以后再放入冰糖，然后放到一个容器里面储存就可以啦，经过一两个月的时间发酵，就可以制作出来葡萄酒。

葡萄酒制作的时候首先要把葡萄洗干净，尤其是把上面的农药要洗干净，葡萄洗干净之后，放入白糖一起揉搓，最后把揉搓好的葡萄放到一个容器里面就可以了，葡萄跟糖的比例是10:3，就是说10斤葡萄放三斤白糖。

葡萄泡白酒的做法有哪些？

葡萄泡白酒的做法如下：

准备材料：葡萄、白酒、盐、冰糖。

将葡萄洗净，用淡盐水泡20~30分钟。捞出摘去枝叶，控干水分。

将葡萄捏破，连皮一起放入干净的空容器中。

放入比例为一斤葡萄3两的冰糖、白酒一小杯。

容器口用保鲜膜封好后，用盖子盖好，过1-2天放放气。

放置20多天到一个月即可。

请注意，制作过程中要注意卫生，避免使用过期或变质的材料。此外，饮酒需适量，过量饮酒有害健康。

制作方法：

1、白酒与葡萄比例为一比五，将葡萄整串冲干净，摘下葡萄粒，放在通风处将洗葡萄晾干；

2、储酒罐洗净晾干后，将葡萄放入储酒罐中，摇匀后开始倒酒 ，以酒水漫过葡萄为止，盖上盖子放置在阴凉干燥处；

3、一个月以后开坛；

注意：期间可不时查看是否有葡萄胀出，可用手适当压一压，但酒不宜放再太多

青葡萄泡白酒的正确方法？

泡法因人而异，但以下是一般的步骤：1. 把青葡萄洗干净，去掉葡萄枝和褐色的部分，同时备好一个干净的容器；2. 把葡萄放入容器中，倒入足够的白酒把葡萄完全覆盖，密封容器；3. 放在阴凉、通风的地方，大约需要泡一个月左右即可。
与泡青葡萄酒的方法因人而异，但是一般要洗干净葡萄，再用足量的白酒浸泡一段时间，而且因为泡制需要一定的时间，所以认为泡制青葡萄酒是要一定时间的。

 青葡萄酒泡酒首先清洗采摘的青葡萄,然后挑捡没有破口霉变的青葡萄,接着进行清洗,放在电风扇下吹干后再装入经过消毒而且又避光的容器内,最后倒入高度白酒进行浸泡。

 注意白酒最好选用53度以上的清香型白酒,这样泡出来的青葡萄酒口感纯净没有邪杂味。 浸泡的青葡萄酒最好放置在避光处并且温度保持恒温24度室内。