姜白醋白酒，姜白醋白酒贴肚脐能减肥吗

醋泡生姜可以加辣椒一起泡吗

可以。具体做法将姜、红辣椒洗净、晾干或擦干上面的水，清水烧开放凉，倒入泡菜坛里，加入姜、红辣椒和食盐（比例1:1:0.2），再加入半斤白酒。将泡菜坛盖子盖好，盖的周边要保持有水才能密封，夏天一个月，冬天3个月就可以吃了。

泡苹果姜的白醋要什么样的

做醋泡姜使用陈醋比较好，白醋是用蒸馏的酒发酵制作而成，主要的物质是水以及醋酸，成分比较单调，而陈醋是用高粱制作而成的，营养非常丰富，味道也很香，用来制作醋泡姜很适合。

1.买的鲜姜 2.去皮洗干净，切成薄片。 3.锅中加清水烧热，加入食盐。水开以后加入生姜焯水一分钟。 4.捞出生姜，加入冷水中浸泡。 5.尽量的挤干水分。 6.准备苹果醋，冰糖。 7.准备一个干净的空瓶，放入生姜。 8.倒入冰糖和苹果醋，苹果醋要没过姜片。 9.盖上盖子，放入冰箱保存。 10.第二天就可以吃了。

泡苹果姜用9℃米醋最好。

米醋是谷子、糯米等粮食经过发酵形成的，发酵形成的酸味较陈醋轻，营养价值较高，所以一般用米醋泡姜更好。米醋根据酿造工艺不同，度数也有差异，9℃的米醋属于功能性醋。不能直接食用，浸泡食物可以起到杀菌、解毒、软化血管等作用，是泡姜的最好原料，但是在日常生活中这类米醋价格比较昂贵。

白醋，白酒，生姜涂于肚脐可以治便秘吗

这种偏方目前没有搞过临床研究，不知道确切的效果，目前医学上也没有充足的论据说明可以改善便秘，且皮肤敏感者不建议使用。便秘平时可以多吃蔬菜水果，特别是粗纤维食物，韭菜，香蕉，可以喝蜜水。

泡洋姜怎么做又脆又好吃

准备材料：洋姜1000克、红尖椒、大粒盐150克、味精5克、蒜2/3头、绿尖椒1个、香叶2片、桂皮、八角1个、花椒20颗、小茴香6克、黄豆酱油50克、老陈醋150克

一、洋姜削去杂质，洗净控干水分。

二、切成片，加入盐调匀腌制。最少腌12个小时。要盖严实。

三、准备调料。

四、将醋、酱油和调料放入锅里，再加少许水（水按容器大小自己掌握）烧开，倒入碗里晾凉。

五、辣椒切丝，蒜切成片。

六、腌制好的洋姜。

七、洋姜放在纱布或者网眼布里边挤干水分，越干越好。

八、把挤干水的洋姜挑散。

九、煮好的汁捞出调料。

十、把配菜和料汁倒入挤干的菜里拌匀装瓶。

十一、装入大口玻璃瓶内压实。几天后就可享用。

1、准备洋姜50千克，洗净去杂，晾晒、通风一天以上，不能有湿气，否则腌出来发黑。

2、将洋姜放入瓦缸内放一层姜撒一层盐，用盐量为9千克，放好后倒入适量清水。一天后倒缸一次，以后两天倒缸一次，约15天后可食用，颜色洁白。

3、还可以向鬼子姜中倒入甜面酱、酱油，再加入糖、一点蚝油、白酒、盐拌匀。将凉好的大料花椒水倒入保鲜盒中，没过姜即可。盖上盖腌制10天左右即可食用，而且时间越长味道越好。

4、 把洋姜切片，直接用花椒盐水腌制，如果切得薄一天就能吃了，俗称 一卤鲜。

（1）先把新鲜的洋姜洗干净，然后放外面吹干几天，等洋姜过几天腌了就收回来。

（2）再次洗干净控干水分。然后把酱油和醋按一比一的比例倒进锅里熬，喜欢吃甜的可以再放点糖。

（3）然后把一个干净的玻璃罐子里面放进洋姜，把放凉的料汁倒进去就行了。

（4）弄好的洋姜腌制一个星期就可以吃了，口感特别脆甜