白酒一般都是多少度的，哪个度数的好

白酒一般都是多少度的，哪个度数的好

一般市面上最常见的白酒度数在42到65度之间，也有更低的度数，至于哪个度数好，不论香型，一般的共识是53左右，还要看酿制方法。

喜欢喝白酒的老酒客，一定不太欢喜50度以下的白酒，低于五十度的，如果要喝，多数选择清香型的白酒，还觉得不过瘾，低度白酒的档位，相当于啤酒中拉格型的清爽淡啤。

42度白酒，在白酒的度数概念里，可称之为中度酒，50度以上则是高度酒，一般来说，酒精度越高，只要不是勾兑，价格一定不便宜。而度数越低，白酒一般来说越便宜，入口也相当容易，多数酒精度太低，酒体入口太淡，至于口感，因人而异，但一定不为老酒客所喜。

二锅头，市面上最常见的度数是56度，酿造是掐头去尾的二曲酒，它的特征非常明显，尽管是高度白酒，但入口还是可以的，慢品，回甘明显，尤其是红星二锅头。二锅头再不好，作为高度酒，它的优点是避开了白酒酒精度高而烈的特征。作为京酒，二锅头代表的是京酒文化，对于二锅头，再怎么不好，还是有相当多的受众！

会喝酒的都喜欢头曲，52度的大曲浓香型，有明显酒曲味道的那种。这个度数无论哪种白酒，都是饮酒人的优选，这个度数做的最好的就是五粮液，尤其是当下的普五，堪称最好的浓香型白酒，酒体醇和，入口协调，回味甘爽纯净，自然的香气绵绵不绝！这个度数的酒，如果纯粮酿造，工艺只要不是太差，这个白酒度数真是好极了！酒精度相当协调！比起梦之蓝梦九，更有52度王者气场。

至于53度白酒，这个度数的白酒可以说是白酒中最佳度数了。这个度数的白酒最协调，口味极大和谐，此度数白酒王者是酱香茅台，年份泛黄的酒体更佳，其次是中国酒魂的汾酒。五十三度，值得一提的是酱香型一旦喝习惯，其它香型会感觉寡口，它是让人依赖感更强的白酒香型。

总之，白酒度数太高，没有意思，纯粮固态发酵下的53度白酒最佳，口味最和谐，但同时要求工艺上乘，最起码去杂醇。工艺高，白酒品质才能好！时下，白酒工艺和度数上追求低而不淡，高而不烈，做到绵柔醇厚是主流！

现在人们喝的白酒一般的度数是38至65度，我先说一说白酒有几种类型？有清香型白酒，有浓香型白酒，有酱香型白酒一般有这三种，现在市场上人们流行喝的白酒一般的度数都在53度左右，比如说是泸州老窖一类的，55度到65度左右的酒也有不少人在喝，比如说衡水老白干，草原白，我个人认为，酒尽量少喝，因为90%以上的白酒都是勾兑酒.要喝酒就喝酱香型白酒，并且一定要认识商标上的标识写着酿造酒，酿造酒在国家质量标准中是有源代码的，你只要购买前查询一下就行了。

首先，白酒度数是指温度20℃时，100毫升酒中乙醇的含量。这是白酒度数的定义。

其次，一般认为，50°以上（含50°）为白酒的高度白酒；40.1°～49.9°的白酒为中度白酒；40°以下（含40°）的白酒为低度白酒。

再次，市面上常见的白酒度数有38°、42°、45°、52°、53°，那是因为市场对这些度数酒的需求量大。

最后，白酒度数与白酒优劣的认定没有必然关系。评价一款白酒的优劣，首要的是看它是不是纯粮食酒。现在的白酒其实就分为纯粮食酒和化学勾兑酒两类。每一类都有各种度数的白酒。如果是纯粮食酒，就更健康一些。如果是化学勾兑酒，就不要再喝了，因为它里面含有化学合成的物质，这种成分是你的身体无法分解的。其次是看是否与你的口感、喜好相同。有的喜欢浓香，有的喜欢酱香，还有的喜欢清香，因人而异，无论优劣。当然最关键的是，无论多少度的酒，不论什么香型的酒，不论多少度的酒，一定要适可而止。即便是你拿着飞天茅台，也不能对瓶吹，那样只会伤身体。

谢邀，白酒分高度酒和低度酒。通常以三十九度为界，以上为高度，以下为低度。

从白酒的生产蒸馏来分析，四十度至六十度的酒最好，可以说是舍头去尾，酒头含有一些酚类和醛类，特别是甲醇等有害物质，酒尾则含有异丁醇，异戊醇等杂醇油，这些物质对人体是有害的，这也是在白酒的标准中严格控制含量的。