如何看待当代的酒文化

如何看待当代的酒文化

中国是酒文化的国家。据有关媒体报道：中国人每年喝的酒能抵杭州西湖的水。。据史料记载：酒在唐代就有了，诗人李白杜牧吟酒作诗的故事在人间广为流传。中国是礼仪国家，每逢过年过节，红白喜事在应酬中都少不了酒。酒为我们在人情交往中起到了勾通作用，我为中国酒文化而感到骄傲和自豪。我发现，在许多交通事故中，有些人酒后开车，造成了车毁人亡的事故，把责任推给了酒，有些肝病患者喝酒复发死亡，也把责任指归功于酒，这些都是不应该的。。我认为：酒不醉人人自醉，酒席桌上莫贪杯。珍重生命少饮酒，人生事业显风流。(见题而作)。

千百年来，酒在中国的历史可谓源远流长，在漫长的过程中，酒已经成为了一种飘散着酒香的酒文化，从南到北，从东到西，不分地方，不分男女老少，各种应酬都有酒的影子，饮酒的风俗盛行千年，从而形成了一种特色的酒文化，那究竟怎样看待当代的酒文化，到底文化在那里，其实喝酒才是一种文化，在生活中，也许说半天不能解决的问题，一到酒桌上，三杯酒下肚。什么都好商量，问题也就迎刃而解。

酒也更体现了一种热闹的气氛，一种心境，酒在社会交往中已经成了一种必不可少的添加剂，活跃相聚的气氛，认识结交更多的朋友，在平常的生活中，酒可以让我们走的更近，更加方便交流，

当代的酒文化的核心便是“酒民文化”。人的酒行为更为普遍，酒与人的命运更为密切，酒广泛地融入了人们的生活，贴近“生活”的酒文化得到了空前的丰富和发展。如生日宴、婚庆宴、丧宴等等以及相关的酒俗、酒礼，成为了一项重要的生活内容。

2013年3月，外媒评出了世界十大最爱喝酒的国家，排在第一位的是英国，中国排名第二。

中国的白酒文化实则是一种社会文化。与中国人打交道，无论在怎样的场合，真正的饮酒，即便是形态层面的饮酒，需要表达的也多是精神层面的内容——客从远方来，无酒不足以表达深情厚意；良辰佳节，无酒不足以显示欢快惬意；丧葬忌日，无酒不足以致其哀伤肠断；蹉跎困顿，无酒不足以消除寂寥忧伤；春风得意，无酒不足以抒发豪情壮志。

随着时代的变迁，如今中国的酒文化已渐渐演变成中国特有的政治文化、中国特有的人情文化、中国商业权利寻租文化以及中国特有的公关饭局文化。

大中华，什么都是文化，酒文化，茶文化，性文化等，大量的文化给我们都搞不懂什么是文化，上下五千年文化细化后分了多种文化，好像什么都不说文化就不是文化了，伪文化太多，酒文化说白了就是用一种或多种植物混合的结晶，我们平常人叫白酒，少喝一点舒筋活血，喝多了叫酒鬼，再喝多了叫死，没有觉得有文化在里面。

中国的酒文化的内涵是什么

说白了，所有的所谓文化，都是人为加进去的。

从酒的功能作用来看，其实就是一种***，其作用和福寿膏差不多，都可以让人晕乎，都能产生幻觉。所不同的是，酒的成瘾率没有那么高而已。

可能有看官奇怪了，你就是一个酿酒卖酒的，为啥不劝人多喝酒，反而要说酒的坏话呢？

酒和其他东西一样，都有着正反两面，就跟阴阳太极差不多吧。既然有副作用，那就一定有它的长处和存在的价值。

作为存在了几千年的酒，有太多的名人大家都对它推崇备至，仅诗词方面就数不胜数，这帮人也是酒文化的最大推动者。比如何以解忧唯有杜康，李白斗酒诗百篇，兰陵美酒郁金香，借问酒家何处有何处有等等等等。还别说这个，就是过去的中药方子里，也有许多要以酒为引的，所以从这点来说，酒并不是医生叮嘱的那样一无是处。

但是呢，刚才也说了，任何事物都分两面，过量饮酒肯定不会添什么好处的。还别说这个了，就是人参鹿茸，你每天来二斤，恐怕吃不了多久不但不会延年益寿，很大概率会早登极乐。所以我一直劝酒友们少喝酒，喝好酒，而不是出了事去埋怨酒。这个道理就跟开车出了车祸埋怨车，走路摔倒了去怪路一样。

其实酒文化很难有一个具体的界定，也不是哪个专家学者一时半会能说清楚的，因为它包含的太多太广。简单来说，文人墨客用它吟诗行令，以酒会友。达官显贵用它腐化堕落，朱门酒肉臭。商人用它攻城拔寨，创造效益。投机钻营的用它腐蚀上官，为己谋官。我们普通人喝的面红耳赤，呼喝猜拳都算是酒文化的组成。所以这玩意是一个抽象的东西，什么人什么情况什么地位什么时间，都是不一样的。