什么白酒好喝点

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什么白酒好喝点

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中国酒文化历史悠久、源远流长,全国各地基本都有各自的特产酒,大大小小估计有数百个白酒品牌,那么到底什么白酒最好喝呢?十大名酒是指:茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲、郎酒等十大白酒品牌。以我自己见解最好喝瓶装酒,家庭条件好一些喝高档酒,中等条件喝中间价酒,条件低就喝一般瓶装酒,请喝酒人记住千万不要喝散装酒,喝多口干、头痛、胃难受。


自然是以茅台为代表的酱香白酒。

一般白酒,贮藏期最多一年,而酱香酒的基酒最少三年贮存,这是为了除去新酒的燥辣感,使酒体柔和、醇厚、细腻幽雅。贮存时间越长,游离的酒精分子越来越少,对身体的**也越来越小。

开国大将许世友是有名的“喝不倒”,据说,他喝酒最过瘾的一次,是长征经过茅台镇时,他一人喝了一大脸盆,居然没醉,而且打起仗来更勇猛。从那时起,他就认准了茅台酒。

茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,其酒质清澈透明,色泽微黄,酱香突出,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。

目前已知浓香型酒中,浓香型成分有400多种物质,主要成分为己酸乙酯,而酱香酒中的香型物质高达1200多种,主体香型成分至今为止尚未找到。所以即使有人想通过添加合成剂作假,也无从着手。

不过因为销售渠道不畅,现在飞天茅台即使加价也“一瓶难求”。不过另一大酱香酒——郎酒青花郎也值得推荐。现在卖出的每一瓶,其基酒都至少已储藏了七八年。

“上流是茅台,下游望泸州。船过二郎滩,又该喝郎酒。”茅台酒和郎酒被称为赤水河畔的姊妹花。茅台镇和二郎镇在赤水河两岸相望,一水相连、环境相似,技艺相承。

现在的人都开始膨胀了,比起6、70年代那会富裕多了,那会饭都吃不饱,更谈不上喝酒跟喝什么好酒了。现在的人基本上吃饭无酒不欢,每天晚上都喜欢小灼几杯,可以舒缓一下一天的劳累,更加的养生。不过也很多开始注重白酒的质量,那么什么白酒质量好,也比较好喝呢。

先看看白酒的标准、分类。

我们先从白酒酿制类型来分类:固态法酒(纯粮食酿造),液态法酒(以食用酒精为酒基勾兑),和固液结合法酒(部分粮食酿造加上部分食用酒精勾兑)。

常见的固态法酿酒的国家执行标准,按香型来分。

看到这里的朋友会有个疑问:纯粮食酒跟酒精勾兑酒哪个好呢。当然是纯粮食酒比酒精勾兑要好。酒精勾兑酒是用蒸馏出来在跟食用酒精勾兑调成所需要的度数。大多都还添加香精、糖精来调和口感。酒精酒口感辛辣,呛喉,杯中留香短暂,容易上头,口干。

纯粮食酒口感比酒精勾兑酒也要好,入口柔顺,醇香,杯中留香持久,而且余味甘厚悠长。纯粮食就比酒精勾兑酒更加适合收藏,纯粮食酒越存越香,相反酒精勾兑酒就是越存越淡。除此之外,纯粮食酒比酒精勾兑酒健康。纯粮食酒可以降低胆固醇,预防心血管疾病,对循环系统及心脑血管有利。当然纯粮食比酒精酒好那么多,纯粮食酒的陈本也是比酒精酒高,因此零售价也会比酒精酒高。

市面上有哪些是牌子是纯粮食酒的呢。纯粮食酒的牌子多着呢,茅台、五粮液、董酒、习酒、赖茅、古井等等。但是品牌的东西大家都知道贼贵贼贵的,购买的时候更多的是品牌费,很多人觉得性价比不高。很多老酒民都不会选择品牌,比较喜欢选择一些散装纯粮食酒。散酒虽然没有品牌酒的华丽包装,但是相比品牌,散酒更具有性价比,价格实惠,平民。

如果你确实想了解寻找优质的纯粮食酒,如果你信任我,你可以私信给我,可以找我推荐一点实惠的好酒。虽然没有茅台五粮液的华丽包装,但是起码是性价比高的纯粮食酒,纯粮食传统工艺基酒和调味酒的酱香白酒而且年份足。

好文遇好人,感谢!为酒友寻觅甘露,为美酒寻找知

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白酒大概分大众的分以下几种

1浓香型白酒,以五粮液剑南春为代表,这个香型的酒比较普遍,像我们天津的津酒,芦台春,宋河粮液,古井贡酒等。

2,清香型白酒,最具代表的二锅头,红星也好牛栏山也好,喝着不错的就是珍品牛栏山二锅头,再就是汾酒系列。

3酱香型白酒,首推茅台,郎酒。一般常喝性价比不错的习红酱,小糊涂仙,金沙。对赖茅不做评价。

其他的西凤酒,是独有的凤香型白酒,再就是白干香型的衡水老白干,景芝白干。

什么白酒好喝点

什么白酒好喝点

好不好喝还是要看人的,每个人喜欢的酒不同,我比较喜欢洋河酒,因为它绵柔的口感,有次我到亲戚家出礼,喝的是天之蓝,感觉就是好喝,不口干,不上头,给人一种爽净的感觉。


八大名酒,哪个历史悠久

首先说出八大名酒是哪八个?分别是:茅台酒,五粮液,剑南春,泸州老窖特曲,汾酒,西凤酒,董酒和古井贡酒。

接下来所说的不是八大名酒源头是从何发展的,而说的是八大名酒基本成型是什么时候。

历史排名如下:

第一:汾酒,4000年历史,最早国酒。

汾酒早在1500年前的南北朝时期,就成为了当时北齐的宫廷御酒并被载入史册。

第二:西凤酒,2600年历史,始于殷商,盛于唐宋。

西凤酒早在唐朝就被列为珍品,宋朝苏轼曾有诗云:花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微。

第三:古井贡酒,酒中牡丹,色如水晶。

公元196年,曹操曾将老家毫州所产美酒进献给汉献帝,那就是古井贡酒。

第四:剑南春,唐时宫廷酒,盛世剑南春。

剑南春在唐朝定型,成为宫廷御酒,也被载入史册。

第五:茅台,第一国酒。

诞生于八百多年前,酱香型美酒,现在的国宴宠儿。

第六:泸州老窖,浓香鼻祖,酒中泰斗。

元明时期泸州老窖大曲酒正式成型,公元1324年第一代泸州老窖大曲酒出世。

第七:五粮液,陈氏秘方,姚子雪曲。

公元1368年,宜宾人陈氏继承姚氏产业酿造而成。

第八:董酒,酒中贵族,国家机密。

十六世纪后期,董酒迅速发展成型,到康熙初年已经出现了成熟的小曲酒。

有人爱喝啤酒,有人爱喝白酒,具体为什么?这个只有酒友朋友们自己知道了。

但是,中国的白酒文化源远流长,有八大名酒,分别是汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、剑南春、茅台酒、西凤酒、董酒。

汾酒

山西杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前,真正让杏花村酒成名的,却是唐诗人杜牧的一首诗:"清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村"。

五粮液

五粮液也是一个历史悠久的酒,五粮液的历史可以追溯到明代,五粮液酒厂中的旧槽坊为明代所遗,在清朝的时候五粮液得到了快速发展。

古井贡酒

古井贡酒渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的"九酝春酒"和酿造方法晋献给汉献帝刘协,自此一直作为皇室贡品。

泸州老窖

泸州古称江阳,酿酒历史久远,自古便有"江阳古道多佳酿"的美称。泸州地区出土陶制饮酒角杯,系秦汉时期器物,可见秦汉已有酿酒。

蜀汉建兴三年(公元225)诸葛亮出兵江阳忠山时,使人采百草制曲,以城南营沟头龙泉水酿酒,其制曲酿酒之技流传至今。

剑南春

绵竹古属绵州,归剑南道辖,酿酒历史悠久。唐代开元至长庆年间,酿有“剑南之烧春”名酒。诗人李白曾于剑南“解貂赎酒”的典故,留下“士解金貂,价重洛阳”佳话。

茅台酒

早在二百年前,山西盐商到边远的贵州省经商,因为当时交通茅台酒不便,黔晋相距九千里,盐商携带汾酒不便,就在贵州用当地的水和玉米、大麦,采取汾酒的酿制办法造酒,没料到贵州的泉水奇特,生产出的酒别具风味,从此茅台酒就成了山西盐商的私酿酒。

西凤酒

西凤酒,产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,文化灿烂。距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔,酒遂因此而得名。

董酒

董酒产于董公寺,是一个酿酒历史悠久的地方,董酒因创始于此地而得名,这一带的酿酒历史可追溯到魏晋南北朝时代,蒸馏酒至少可追溯到清光绪初年。

经过上面的介绍,相信大家已经可以看出哪个历史最悠久了吧!

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