洞酒有哪几个系列

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洞酒有哪几个系列

总共有黄金版,铂金版,钻石版,文化纪念版,文化收藏版,青花瓷版以及生肖红蓝瓷版。但从包装以及文化层次的设计上来看,个人最是喜欢文化纪念版以及收藏版的,毕竟也是国内最有名气也是与08年北京奥运文化一脉相承的洞藏酒。这是非常难能可贵的。

洞藏酒怎么封存

1. 泥固法

首先将酒坛洗净之后,倒入酒,然后将牛皮纸等材料依次放到酒坛口,用棉绳系紧,再将黄泥中加入秸秆或者稻草碎,最后用盆口差不多大小的坛盖盖上,用泥固定到坛口处。

2. 宣纸加塑料膜

选用吸水性比较强的宣纸,在坛口封上6-7层,再用一张塑料膜放在表层来隔绝空气,最后用麻绳绑住坛口。

3. 传统封坛法

洞酒有哪几个系列

端午时节,选用上好楚纸和秘制涂料给酒坛口封27层楚纸,待2-3天风干后就可放入山洞之中贮存。

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