河南安阳白酒有哪些品牌?
论安阳三大名酒要数彰德府,洹河玉液,红旗渠。都有的小贵,彰德府和洹河玉液要4百大洋,红旗渠也要1百来块。
但这三款安阳名酒在全国来说并不是出名的酒,本地也很少喝,基本上知道的人不多。
茅台1935和播窖1935的区别?
茅台1935从酿造工艺、发酵、勾兑等运用了传统老酢坊工艺与现代科技相结合的技术,采用了沉积了几十年的窖泥为载体。
300多种的微生物共生共存自然参与传统发酵酿造,所含的微量元素更丰富,营养成份更稳定,不仅口味独特,对人体健康更加有益,以微机勾兑和人工尝评相结合,保证滴滴全丰酒的优良品质。
播窖1935是茅台集团为庆祝遵义会议和红军长征胜利80周年而隆重推出的,属茅台集团保健酒业有限公司出品,是茅台镇本地出产的,1935系列酒上市时间不长,但毕竟是国酒旗下产品。
修水有什么特色小吃?
修水有3种苕子:芋头苕子,牛皮苕子,“艾米果”(这个应该或许可能别的地方有的吃的,呵呵)
1.芋头苕子:材料(薯粉、芋头,有时候会拿土豆或红薯替代)这是外皮所需的材料。馅(肉、油豆腐、蔬菜、大蒜、生姜及佐料等)这种苕子是用蒸的!有时候有包糖芝麻花生在里面。味道也不错!
2.牛皮苕子:这是要重点推出的,修水的还不一定吃过呢。
这可是俺老家特有的一门手艺,全薯粉制成(外皮),精道的很呢,用热水泡薯粉,薯粉的话不比面粉,揉搓不好是揉不到一起的。
揉搓可是要费一番功夫啊,捏外皮的时候也很是讲究。家里就只有爸爸捏的棒!
馅的话,我们一般吃的是:胡萝卜,冬笋,白菜,油豆腐,当然了还有些佐料。
有时候我们还会放些虾仁。先下锅煮熟了,然后用大蒜蒜叶翻炒加味即可,这次在超市没买到大蒜,可惜了,哇!
外皮很Q啊,葛优做的广告说的:弹,弹,弹!
3.艾米果:艾草和糯米粉做成皮,里面都是包糖花生芝麻的,包菜的很少吧。不会好吃的。
这种吃法好像江西其他地方也会有。记得在学校的时候同学从家里带过来吃过。
修水的美食有:
西港化红(地理标志产品)、香艾糯米果、修水菊花茶、修水哨子、修水红娘过江酒、老俵豆腐、黄坳西瓜、泰香炒米粉、水晶汤饣肖 子、腌菜蒸肉、全丰蜜枣、淮山板鸭。
农村有哪些传统文化值得弘扬?
说起农村的传统文化是非常多的,相比较城市而言,比后者要多出好几倍。可以说一个小范围的农村就是一个社会的缩影,三教九流,杂七杂八干啥的都有。比如剪纸,绘画,唱小曲,编顺口溜,念经,吹龟子(锁呐)耍社火,说书,民谣,民谚,敲鼓,扭秧歌,迎城隍,自乐班……等非物质文化遗产,就有几十种,连哄小孩睡觉都有几千年流传下来的固定顺口溜。我的家乡户县就是名闻世界的农民画之乡,1988年被文化部命名为中国現代民间绘画之乡,2OO1年被国务院命名为全国第五批文物重点保护单位。近几年又陆续被文化部命名为中国民间诗词楹联之乡,鼓舞之乡等五种。一年一度的迎城隍被西安市列为非物质文化遗产,以上所提到吹龟子〈锁呐〉,小曲,剪纸等現在亦然盛行。例如农民画,其实就是从古时候的画匠:所绘制下来庙殿彩画演变而来,另外象耍社火,耍竹马,敲牛拉鼓,打钱杆,跑旱船,扭秧歌等都是几千年遗留下来。以上这些只是传统的非物质文化遗产,那些属于传统文化物质遗产说来就更多了,如造纸术,生产烟花爆竹及各种手艺等。不过随着时代的发展,好多几千年流传下来的手艺都淹没在历史的洪流中,烟消云散了。
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