包头四大名酒？
一、闷倒驴
此酒的意思就是酒体十分刚烈，甚至能将一头驴都能灌醉，听名字就足以让人为之震惊。
闷倒驴作为一款高度的清香型烈酒，好多外地人都听说过它的威名。闷倒驴的酒体极烈，有的甚至酒精浓度甚至高于70%，一口入喉仿佛是火在口中燃烧。
一般的此酒的酒精浓度在60度左右，在当地可谓是“常客”了，对于外地人来说是对此有些惧怕的。
二、套马杆
一首《套马杆》火遍了大江南北，那么在内蒙古有这样一款与之同名的套马杆酒，距今已有50年的历史，同时也是内蒙酒的典型代表作，分为了清香和浓香两种类型。
在口感上浓香较为突出，区别于其他烈性的白酒，酒香绵柔醇厚。外观包装也是按照蒙古当地的特色制作而成，有着非常浓厚的民族文化。
三、三君台珍藏
近年来的酱酒热潮涌起，其产自于贵州省茅台镇酱酒穿越了我国大江南北来到了内蒙古，凭借着良好的酒质，在内蒙古占有一席之地。
采用了粒粒饱满的红缨子糯高粱为酿造的原料，是很正宗的坤沙酒。
打开瓶盖，幽香四溢，酱香浓郁，香味扎实紧凑，绵柔细腻丝毫不辣喉，自是顶好的纯粮酒。
四、金骆驼
其产自包头市，是内蒙古地区生产历史最长的一款白酒，主要以清香型白酒为主。
金骆驼酒在继承了传统清香酒的清爽醇正口感的基础上，经过多次的创新，酒体中又多了几分绵柔，金骆驼酒的窖香味较为浓重，喝起来酒体非常醇厚，后端口感微甜，十分符合内蒙古人骨子里豪爽直率的性格。
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内蒙高粱主产区是哪里？
高粱又称红粮、蜀黍。
主要产区集中在东北地区、内蒙古东部以及西南地区丘陵山地。
按其性质分，有粳性和糯性两种，粒质分为硬质和软质。我的家乡种植的高粱主要是粳性的，也就是不粘的。后来我在别处曾经吃过粘高梁米，我才知道高粱还有粘性的。高梁米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮。高粱虽然产量不高，但是高梁米营养丰富，粗纤维多，富合维生素和矿物质。中国的名酒如茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等都以红高粱为主要原料
内蒙古兴安盟市突泉县为高粱的主产区,当地为山坡旱地,适合种植高粱。
突泉县，隶属内蒙古自治区兴安盟。]位于内蒙古自治区东北部，兴安盟中部。总面积4889.5平方千米。有汉族、蒙古族、满族等17个民族。截至2020年，突泉县下辖6个镇、3个乡。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，突泉县常住人口220668人。
内蒙古哪些酒厂自己酿酒？
比较大的比较知名的酒厂也就是巴彦淖尔的河套酒业，包头的骆驼酒业，转龙酒业，锡盟的草原系列酒，其它的酒厂各盟市旗县都有很多，有的在当地也不常见，都销往区外。另外，内蒙仅有一家国有白酒厂，就是包头的转龙液酒厂。其实一方水土养一方人，一方人喝一方酒。内蒙很多啤酒厂均被燕京收购，啤酒基本是巴彦淖尔的金川和包头的雪鹿比较占市场主导地位。
内蒙古人爱喝酒，酒厂也多，有人说过“内蒙古有多少河流就有多少酒厂”，据不完全统计，内蒙古的酒厂总数超过了100家。
虽然酒厂多，但是很多都是从外地购买回来的基酒，自酿的基酒比较少。我知道的至今仍然是自己酿酒的酒厂有宁城老窖酒厂、河套酒业和呼和浩特制酒厂。
1、宁城老窖酒厂：前身是宁城县八里罕酒厂，始建于1958年，历史悠久。该酒厂最出名的白酒就是宁城老窖，被誉为“塞外茅台”。宁城老窖绵柔爽净，醇香悠长，开创了绵香型先河。
2、河套酒业：该酒厂的主导产品有以“河套王”、“河套老窖”系列为代表的浓香型白酒；以“金马酒”为代表的复合香型白酒；以“河套粮液”为代表的清香型白酒；以“御膳春”保健酒、“百吉纳”奶酒为代表的营养滋补型白酒四大系列。其中，河套王酒有“中国北方第一窖”之称，属于独特的淡雅浓香型白酒。
3、内蒙古金元集团呼和浩特制酒厂：始建于1950年，至今已有72年的历史，是新中国成立以来第一批组建的地方国营酿酒厂之一。酒厂主要有以“呼白”、“世纪呼白”“元太祖”系列为代表的浓香型白酒、以“勒香”系列为代表的清香型白酒、以“哈那”奶酒为代表的营养滋补型白酒。该酒厂生产的白酒在当地口碑特别好，甚至超过了茅台。
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