白酒烧鸡蛋的功效（白酒烧鸡蛋的功效与作用）

白酒烧蛋的正确方法？

食材：鸡蛋1个、姜一个、白酒一勺。

1、把姜洗干净，切碎。

2、中火把锅烧热，加入油。

3、倒入姜，炸至微黄。

4、倒入鸡蛋。

5、煎至半熟。

6、加入白酒和少许水。

7、中火煮五分钟左右，便可以出锅，白酒鸡蛋便完成了。

食材和调料

白酒50克

鸡蛋一只

做法步骤

第1步.二锅头白酒50克，倒在小碗里

第2步.白酒烧鸡蛋的做法步骤 第2步打1个鸡蛋进去，把酒点燃

第3步.酒烧干了鸡蛋也熟了

白酒煮鸡蛋能冶胃病？

不可以，酒酿鸡蛋可以温胃健脾，祛风散寒，还有美容活血的功效，虽然酒酿鸡蛋对胃是有一定滋补的，但是对治胃病的效果还是微乎其微的，有胃病的话建议还是服用胃病的相关药物，平时的话也多注意饮食，一日三餐要按时吃，少吃生冷**性食物。

酒煮鸡蛋用白酒还是啤酒？

看个人口味了，我一般白酒。

黄酒煮鸡蛋。黄酒中含有丰富的氨基酸哦，其中有8中氨基酸是人体不能合成的。黄酒中还有很多容易被人体消化细数的物质，例如麦芽糖、葡萄糖或者是甘油等，令人惊喜的是黄酒还有丰富的B族元素哦，也是蛮拼的。喝上一碗黄酒煮鸡蛋，身体棒棒哒。

甜酒煮鸡蛋。这里说的甜酒也是糯米酒哦，自家酿造的甜酒加入味道十分甜，甜到无法自拔，带有十分浓郁的气味，一闻就能闻出来是妈妈做的甜酒哦。月子里，大部分都是用甜酒煮鸡蛋哦，经过发酵的糯米酒，功效也是蛮拼的。用来煮鸡蛋能消除水肿哦，还有活血、生津的作用，很适合血气不通的筒子食用。

白酒煮鸡蛋。喝酒虽然伤身，但是换个方式适量的喝点酒，也是可以的哦。白酒可以**胃液和唾液的分泌，能起到健胃、止痛的作用，用白酒煮鸡蛋，还能起到一定的止腹泻效果哦。

啤酒加生鸡蛋有什么功效？

近日，网络上有传言称：将生鸡蛋加入啤酒中饮用，不仅营养，而且能够起到延年益寿的作用！事实真的如此吗？

第一，喝啤酒有什么好处？

1.使骨骼强壮

研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。

2.保护血管

2007年美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。

3.预防冠心病

在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，据2005年来自美国农业部的报告称，每天喝1—2杯酒的人，死亡风险似乎最低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。

4.降低糖尿病风险

研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。

在此，小编特别提醒，这些都是在饮酒适量的情况下哦！

第二，吃生鸡蛋有什么好处？

1.补充优质蛋白质

蛋白质是人体必需的一种营养物质，鸡蛋中的蛋白质氨基酸构成较好，和人体的结构基本相似，所以是非常适合人体补充的一种物质。另外，鸡蛋中的蛋白质吸收利用率也要比面包和粥之类的食物要高。

2.增加饱腹感

鸡蛋不仅仅能够为身体补充蛋白质，还能够延缓胃的排空速度，也就能增加餐后的饱腹感。有研究发现，早餐吃鸡蛋，能够增加人的饱腹感，鸡蛋中蛋白质和脂肪能够为人体提供能量，没那么容易饿。

3.提高记忆力

鸡蛋蛋黄当中含有卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D等物质，鸡蛋中的一些成分能够很好的提高记忆力，让注意力更加的集中。所以，上班族和学生每天早上吃一个鸡蛋对身体是有利的。另外，有研究发现，鸡蛋在加热的过程中，会生成糖化毒素，这种毒素可能会增加患上糖尿病的风险，而生鸡蛋则不会。

小编特别提醒：尽量的选择一些经过杀菌的鸡蛋，确保鸡蛋是卫生健康的。如果是没有经过杀菌，那么就尽量选择新鲜的鸡蛋，这样才能吃得更放心。

第三，啤酒加生鸡蛋真的那么神奇吗？

专家提醒：当把一个鸡蛋打到啤酒里时，第一它的生物素会阻碍营养物质的吸收；第二就是生鸡蛋在生产过程当中，被沙门氏菌感染的风险是很大的。那么这种没有经过加热烧熟的生鸡蛋打入啤酒当中，不知道细菌的数量有多少，所以还是有食品污染发生的风险。

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据说是有补肾的作用，我想说的是那纯粹是一种误导，同样，那是很不科学的。以前也经常看到有人将生鸡蛋直接导入到啤酒中。那样做的人是很愚昧的。

首先从卫生的角度来说，这样合作是肯定不卫生的。其实啤酒加生鸡蛋一起喝是一点儿好处也没有的。生鸡蛋本身就不容易吸收，加上生鸡蛋中有很多的细菌。进食之后会对人体造成不利，还会增加肝脏的负担。啤酒中主要含有麦芽和维生素，生鸡蛋加入啤酒并不利于吸收，起不到补肾的作用。如果非得要有这个作用，都应该生活规律，清淡饮食，多吃蔬菜水果，解除烟酒，适当锻炼身体。

网上面有很多的营销号，为了博取关注。说啤酒加生鸡蛋是很有营养的。其实啤酒就升级，但是并不能增加营养，反而对身体有一定的害处。啤酒又称液体面包过量摄入容易导致肥胖。生鸡蛋中有10%的致病菌，寄生虫卵的。

最后总结下，为了自身的身体健康，啤酒尽量少喝，鸡蛋当然是加热煮熟以后再吃了。