白酒嘌呤含量高吗啤酒嘌呤含量高吗

精酿啤酒和工业啤酒的嘌呤？

精酿啤酒的嘌呤和工业啤酒含量一样高。一般1瓶精酿啤酒的容量为500-600毫升，1瓶精酿啤酒的嘌呤含量为2-2.4毫克。

精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒（青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯）。这和其口味是苦是甜，是香是酸，嘌呤的高低与否，并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好，精酿啤酒增长显著。

尿酸高可以喝白酒吗？

我国的酒文化源远流长，许多人都有饮酒的习惯，在许多人的印象中，都认为“适当饮酒有益健康”，但真实情况并不是这样，越来越多的研究发现，相比饮酒带来的益处，饮酒对健康损害的风险会更大。对于尿酸升高的人群来说，是否可以饮酒？能不能喝白酒？相信是许多人关心的问题，对于这个问题，我想告诉大家的是，如果自身尿酸高，不建议大家饮酒，无论哪种酒都一样，不宜饮用。

尿酸升高在我们生活中十分常见，正常男性血尿酸水平应低于420umol/L，女性在绝经前由于雌激素的保护，尿酸应低于360umol/L，绝经后与男性相同。当我们在正常饮食下，非同日两次空腹八小时以上测得血尿酸水平升高超过420umol/L，即可诊断为高尿酸血症。高尿酸血症是目前仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病，随着患病时间的增加，后期发生痛风的风险也在增加，同时高尿酸血症还在高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中等疾病的发生、发展中起着重要的作用。

那么，为什么不建议尿酸升高的人群饮酒呢？原因在于酒精会通过多种途径增加机体尿酸的产生，进而引起尿酸升高，严重时甚至诱发痛风发作，特别是对于已有痛风发作的人群，更应严格忌酒。酒精对尿酸的影响可以体现在酒精会抑制肾脏对尿酸的排出，也可以通过增加乳酸的产生，进而影响尿酸的排出，同时啤酒和黄酒本身的嘌呤含量偏高，饮用后会增加尿酸的产生。

所以说，尿酸升高的人群应尽量避免饮酒，特别应避免饮啤酒和黄酒，对于已有痛风发作的人群，更应严格忌酒。有人说，我喝了很多年的酒，难以戒酒怎么办？能不能够喝一点？如果大家只是单纯尿酸升高，没有发生痛风，可以适当饮用红酒，因为中低量的红酒对血尿酸水平的影响相对较小。而如果大家要饮白酒，应严格控制酒精摄入量，男性低于25g，女性减半。在饮酒的同时，还需注意多饮水、多排尿，避免摄入过多的肉类，严禁摄入海鲜、内脏、肉汤等高嘌呤食物。

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尿酸高、痛风不能喝白酒

痛风是由高尿酸引起的代谢性疾病，多数病人是由于外源性嘌呤物质摄入过多引起，有些病人是体内尿酸生成过多以及肾脏对尿酸排泄减少，导致的尿酸高，从而引起尿酸盐结晶沉积，诱使痛风发作。如果喝白酒，对于控制尿酸水平有一定不利影响。

白酒中的酒精成分在体内代谢时，尤其是在肝脏代谢时，会消耗大量三磷酸腺苷。三磷酸腺苷可以为机体活动提供能量，代谢时会产生尿酸，如果喝白酒消耗大量三磷酸腺苷，会引起体内尿酸生成增多。另外酒精在体内代谢的终产物会从肾脏排泄，这些物质会使尿酸从肾脏中的排泄减少，也会导致尿酸水平明显升高。如果尿酸高、痛风人群喝白酒，可能会使尿酸水平进一步升高，从而诱使痛风关节炎发作，从这些角度来讲，尿酸高、痛风人群不能喝白酒。

痛风患者不能喝酒吗？不同的酒中都含有多少嘌呤？

对此问题看了几个回答，我觉得千个人有一千种说法和看法不一。

我是痛风患者，以有十年之久，现年五十五岁，当时不知道痛风病，经多方治疗无效，最终是一名老中医医治，问明病发期和各种疗程，老中医断定是痛风，经化验，果真是痛风。当时医生叮嘱这个不能吃，那个不能喝，我心想，这是要我的命。医生再三叮嘱，脾酒不能沾，白酒可喝点。有人说白酒不能喝，那是屁话，我每晚喝一至二盅，不喝痛风就发痛，反而还用酒倒在洗脚水中洗脚。

白酒嘌呤含量高吗啤酒嘌呤含量高吗

不是痛风患者没有经验，请不要乱发表，害他人受痛，良心何在。

痛风患者，注意几点：

一，海鲜类莫吃。

二，牲畜内脏莫吃。

三，开黄花值物少吃。

四，豆类要分开，如黄豆加工出来的豆腐，生条可吃。大豆与绿豆，不能吃。

以上是我亲身经历。

痛风是一种代谢性疾病，和嘌呤代谢紊乱及尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。随着生活水平的提高，痛风的发病率呈逐年上升趋势，并且趋于年轻化。年轻人人际交往应酬多，免不了要饮酒，特别是男性，那么痛风患者能够饮酒吗？

饮酒是男性痛风发作的主要诱因

我国痛风患者平均年龄为48.28岁，男女比例为15：1。一半以上或者为超重或肥胖。男女发病诱因有着明显不同。男性主要为饮酒诱发（25.5%），其次为高嘌呤饮食（22.9%）。而女性最主要为高嘌呤饮食诱发（17.0%），其次为受凉（11.2%）和剧烈运动（9.6%）。可见，饮酒是男性痛风发作的主要诱因。

饮酒诱发痛风发作的机制

研究显示，痛风的发作和饮酒的量密切相关。当每天饮酒超过50g时，痛风的发病风险比不饮酒高153%。每日饮啤酒373g痛风发作风险升高49%。关于红酒是否诱发痛风发作目前循证医学证据不一致。

1啤酒含有能够代谢成尿酸的鸟苷酸

啤酒致痛风发作风险高于白酒和红酒。除了和啤酒中含有少量嘌呤类物质外，还和啤酒含有较多鸟苷酸有关，因为鸟苷酸代谢后会产生嘌呤。

2酒精能够抑制尿酸的排泄

酒精可以再体内代谢为乳酸，乳酸堆积可使肾脏排泄尿酸的速度减慢，从而造成尿酸的结晶。

3酒精加快嘌呤代谢成尿酸

另外，酒精会加快嘌呤的代谢。人在饮酒时常伴食含丰富嘌呤的食物，酒能加快嘌呤的代谢，导致体内血尿酸水平增高，进而诱发痛风性关节炎的急性发作。

因此，酒精诱发痛风发作，并非酒精中含有大量嘌呤（啤酒含有少量），而是由于酒精会加快嘌呤代谢成尿酸，并且还会抑制尿酸的排泄，进而导致痛风的发作。故痛风患者避免饮酒。