白酒的存储 白酒的存储温度多少最合适呢

酒的储存温度和时间？

白酒时间越长越好

白酒存放的温度一般是低温,在20度到0度之间,而且相对湿度在70%左右,如果白酒有做好密封措施,可以保存的时间是很长的,而且保存时间越长的白酒,酒香就越纯,而且避免暴晒以及加热等。

白酒是酒中的一种，白酒喝起来口感香醇，很多人都喜欢喝白酒，在聚会聚餐的时候都会喝到白酒，白酒的品牌也很多，有茅台，五粮春，古井，红星二锅头等等，白酒好喝，储存也很讲究，一般在10-20度的温度储存，可以最处的储存白酒，而且可以很好的保留白酒的品质。

1.白酒储存温度在0度至20度之间。一般来说，相对湿度在70％左右为宜，湿度太高瓶盖易霉烂，严禁烟火。容器封口要严，防止漏酒和降低酒精度。

2.贮存在避光，湿度、温度都适宜的环境效果更好，贮存过程中要“多看少动”。还有很重要的一点，就是要选择适合长期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意义的“概念酒”更适合收藏

家里好多白酒怎么办？怎么储存？

酒呀，喝好了养生，喝坏了要命，那么如何才能判断，喝多少养生呢，是酒只喝两分，酒无论贵贱，就喝10至20克，就可以延年益寿，如果超量一次如大病一场，那么天天超量的人呢，说我能喝几斤的，那他都是拿命换来的，当然也有特例，但我敢保证你不是属于特例里面的人，注意和爱护自己吧，特别是年轻人，当你尿洒脚背的时候，双手不住的抖动的时候，也许你会记起我这一番话，各自珍重，才是王道。

白酒的用处虽然很多，但个人除了饮用及送人或者销售之外，其他的用量很小。

酒是要分类的。并不是什么酒存放时间都越长越好。勾兑的酒存放时间长短没有什么关系，而且，还处在保质期的问题。酱香之类的粮食酿造的酒可以存放，但是，也需要一定的环境和容器。总之，如果有大批量的酒还是找相关专业人士询问清楚为好。

白酒的用处虽然很多，但个人除了饮用及送人或者销售之外，其他的用量很小。你的这个属特殊现象，没有太好建议可以快速把这些储存成品白酒消化掉，最好不定期请亲朋好友来家做客，既消化了库存，又增加了感情，这方面的投资别太小气，它在今后人生路上很多方面会充分体现其价值。

白酒什么地方存放最佳呢？

关于藏酒的故事众说纷纭！从温度、湿度到光照，从容器到封口材料，甚至从入窖时间到开窖时机，讲上三个月也讲不完。我个人以为：藏酒的最好容器是肠胃，封口的最好材料是香唇，开坛的最佳时机是有三五知已在！

自酿白酒可以储存多久？如何保存最佳？

白酒一般50度以上，酱香或者浓香型的纯粮食酒符合标准的一般是没有保质期的。

自酿白酒其实要说个储存时间是很难界定，看你采取什么工艺酿造的，酒的品质好坏决定它是否能够储存，具体的储存条件决定它能否长期保存。

我们家有几坛酒储存了好些年的，一直在我家的酒窖里面，哪些酒是很多年前我10几岁的时候我爸爸他们酿的，据说是某一年我家自己种的高粱（我们老家种高粱的比较少，种出来品质也不怎么样，我现在都很少看到周围的邻居种了），高粱长势很少，收了很多，但是没人买，于是我爸爸就把高粱拿起来自己酿酒了。

那时候我爸爸也是愣头青，据说不怎么会酿酒，酿出来的酒因为味道不是很好，没人喝就一直放在那里，导致现在都没有人喝，都快20年了吧，虽然一直在酒窖，但是我们没有人喝过，香还是挺香的，就是不敢喝啊。据我姑姑说那个酒又苦又上头。我也从来没有想打开看看的欲望啊，怕打开了就得喝，毕竟那个味道好不好还有待品尝啊，让它一直放在那里比较保险啊！

话说回来，其实如果是自酿的酒，还是不建议长时间储存的，如果是味道不是很好，要储存仅仅是为了老陈还是可以的，毕竟要长期储存的酒是需要符合下列条件的：

1、 纯粮食酒

既然是自己酿的酒应该是以纯粮食酿酒的，但是需要符合标准。

2、 高度数白酒

收藏一定要收藏高度酒，最好是50度以上的。其原因并不是什么酒分子紧密结合。而是我们在收藏的时候酒精可以分两部分消耗。一部分是自然的挥发掉，另一部分是合成了酯类（酒香）消耗掉。高度酒会慢慢的降低度数，低度数的白酒收藏后度数会变得更低。

3、 酒体丰富香型

怎么说是酒体丰富的香型呢，白酒三大香型为：酱香、浓香、清香。浓香、清香其口感是追求单、清、纯、净。其酒体上的醇类、酸类、酯类也是比较单一。而酱香是多轮次的勾兑而成，酒体里面的醇、酸、酯，其种类相对比较多。当然这里只是最适宜收藏是酱香，你想要收藏浓香、清香也是可以的。

4、 品质上乘

现在白酒的种类很多，不同的白酒采用不同工艺生产，除了那些明显在发酵原料，工艺和年限上有明显区别的白酒以外，其实对于一些高质量的白酒而言，不会存在绝对的高低优劣之分。

白酒应该如何保持会更好？

1、容器

一般来说储酒以陶坛为主，陶瓷坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。如果是玻璃瓶装的，建议我们更换到陶瓷容器中

2、温度

白酒储藏的环境温度不宜超过30℃，理想储藏温度15-20℃左右。

3、湿度

白酒储藏理想湿度条件是相对环境湿度70%左右为宜。

4、光照

需要避免阳光直射，故应存储在阴凉处，具备窖藏能力的最好把酒窖设计在地下。

5、通风

白酒的储存空间应允许少量的空气流动，这样可以避免存放空间的腐臭味。

6、稳定

保证白酒存放的地方不会被经常移动或者摇晃。

想要白酒储藏的时间长，白酒在保存的过程中，要注意以上六点。