为什么有人喜欢喝白酒 为什么有人喜欢喝白酒有人不喜欢

白酒那么苦，为什么那么多人喜欢喝？

中老年人，他们大多爱喝白酒，这是因为味觉出现了一定的退化之后，对苦味不再那么敏感，这时酒中其它的味道、甚至是甜味就会更加明显，饮酒的层次感也就能喝出来了。

所以很多中老年人不仅爱喝白酒，还爱喝高度数的白酒，尤其是酱香酒，因为够**、口味也够重。

都说白酒辣劲大为什么还有这么多人爱喝呢？

谢邀，白酒是由酸，酶，醛，醇，酮等诸多微量原素构成，相较其他酒种，辣是不可避免的，尤其是高度白酒爽洌是真中的一个特点。

白酒辣劲大为什么还都爱喝呢？首先喜欢喝白酒的人就是喜欢辣的**和**，不辣则不欢。其次常喝白酒的人对酒精有依赖，所以只有辣才会让他们更舒服，精神焕发。

我在八岁时，看到父亲晚饭时用小酒壶䤁满酒盅后一口喝下，我很好奇就跟爸爸要，然后学着爸爸的样子像喝水一样喝了，呛得我满眼热泪啊！坏了，打那以后再也不要了。二十岁时又和酒打上交道，山东临沂和蒙阴的兰陵酒厂、安丘的景芝酒厂、济南的趵突泉白酒和啤酒厂、禹城的禹王亭酒厂都留下了我的脚步。

白酒呛和第一次吸烟呛一样，都激发了人体的某个功能，开始对它们持欢迎态度。我只爱酒不吸烟。

一哥心语之――酒的味道

喝了几十年酒，竟然不知道酒的味道是甜甜的，直到那个女孩儿昨天告诉我。

一杯苦酒泪作伴，其实苦的是心，是生命的压力把酒酿得清苦，品味着酒的苦，痛苦着自己的心，所谓“借酒消愁愁更愁”者，莫不是要借酒的麻醉，然而酒的苦却又让你旧愁挥之不去，新愁又上心头。

一杯辣酒眉头皱，其实辣的是舌尖，呛的是口鼻，烫的是肠胃，热的是心头，辣不是味道，是轻轻的划伤，是刺痛的愉悦，是水中微微的涟漪，是风轻摇着树叶。

一杯香酒渐入喉，清香的淡雅，浓香的热烈，酱香的醇厚，凤香的独到，开瓶之时，酒香自溢，沾唇细品，香味扑面，滚口入咽，香留舌尖，所谓“酒香不怕巷子深”者，是技艺的老道，也是品格的纯正。

一杯甜酒伴心醉，甜甜的味道，其实是酒人心的味道，心若在，酒甜自来，是对生命的满足，是对自我的祝福，是一颗笑着的心品着酒甜甜的味道，是酒甜甜的味道醉着甜甜的心，酒人合一心自甜啊。

酒的味道是甜甜的，我要告诉你，如同那个女孩告诉我一样。