山楂泡白酒正宗做法

山楂泡白酒正宗做法

方法如下:

第一步，把山楂洗干净然后把里面的核和两头去掉，去核的方法是非常简单的，把两头切开，然后用筷子穿出去就可以了。

第二步、找一个玻璃瓶子洗干净，然后使用热水进行消毒。

第三步，把冰糖以及山楂放到瓶子里面，之后在加入酒，盖住山楂之后再把瓶子给密封，需要在阴凉处存放，一般需要放置10-20天的时间。

山楂泡白酒是一种传统的中式酒品，做法简单。首先将山楂去核、洗净，然后放入干净的玻璃瓶中。接着倒入白酒，注意不要过多，一般以山楂为主，白酒为辅。放置瓶口向下，避免空气进入，约10天左右即可饮用。山楂泡白酒具有开胃、消食、降脂等功效，是一款美味又健康的酒品。

山楂泡酒的制作方法

方法操作：

1、将山楂洗净去两头和核，去核的办法如下(山楂两头切点，用筷子从山楂小头出过去，尾部黑须去掉，然后将山楂核去掉）。

2、将玻璃瓶子洗净，用热水烫下消毒。

3、将山楂、冰糖放入瓶子内，把酒倒入，没过山楂将瓶口密封阴凉处存放10-20天左右即可。

山楂泡酒的做法

       食材： 山楂500g，白酒500ml，冰糖50g，玻璃罐1个，筷子1根。          

       步骤： ️山楂放入碗中，清水浸末，加入适量的食盐，用手搓一下，再浸泡半小时 ️用筷子从底部戳进山楂，就可以去核了，然后再冲洗一遍，阴干 ️将玻璃罐先用开水烫一遍，擦干水分，加入干燥的山楂，最后留一些空间放入冰糖，倒入白酒，耐心等待半个月后，就可以享用了。

可以按照酒：山楂：冰糖=1:1:0.3的比例来泡酒的，喜欢甜一点的可以把冰糖的比例调整成0.6左右！ 

原料：

山楂适量，白酒200克，冰糖50克

操作：

1.

将山楂放入碗中，放入少许盐，加入清水，清洗干净。

2.

将洗净的山楂放入容器中，加入50克冰糖，倒入1000毫升白酒。

3.

盖上盖子密封一个月后倒入杯中即可饮用。

原料：山楂20颗，白酒200克，冰糖40克

步骤：

1、将山楂洗净去两头和核。

2、将玻璃瓶子洗净用热水烫一下消毒。

3、将山楂，冰糖放入瓶子内把酒倒入没过山楂将瓶密封阴凉处存放10—20天左右即可。