口感好白酒（口感好白酒推荐）

到底多少度是白酒才是风味最好的

个人认为白酒53度时风味最佳。

因为香型和生产工艺不同也会造成白酒最佳风味度数不同。如酱香型白酒在53度时风味最好的，以53度飞天茅台为代表。清香型白酒42度时风味最好，以42度青花汾酒为代表。浓香型白酒则52度的口味最为醇和，以52度五粮液为代表。

其他如剑南春以38度口感最佳，衡水老白干个人认为39度的口感最为醇柔。但综合对比后会发现，低度白酒虽然口感不错，但是口感层次单一，只适快饮而不宜慢品，且不宜久存，存的越久味道越寡淡。

各种度数白酒各有千秋，非要分个高低，我个人还是觉得53度最佳。

当提到白酒为什么53度口感最好时，很多人都会对你说这么一个故事。曾有科学家做过这样一个实验：将53.94ml的纯酒精与49.83ml的水混合，得到的混合体积不是103.77ml而是100ml。这个实验说明蒸馏酒在53度左右时，酒精分子与水分子缔合最为紧密，状态最稳定。所以此时的白酒口感柔顺，香气馥郁，优雅细腻，回味悠长。

这也是为什么如今市面上53度白酒偏多，53度飞天供不应求，而43度茅台无人问津的原因。

口感好喝完不头疼的白酒，有哪些可以推荐

老王推荐老百姓级别的五款白酒：黄盖汾酒、红盖汾酒、茅台王子白瓷、鸭溪窖、泸州老窖特曲。好喝不上头，入口一线喉！

喝酒上头，就是指的头疼，而不是不晕，只要白酒不是太差，或者一次性喝多种杂酒，基本不会上头。再好的白酒，喝完之后，再喝其它酒，势必头疼。那什么酒喝起来口感好，不头疼呢，那这样的白酒实在是太多了。

几乎每个大品牌的经典白酒，喝起来都不上头，如果你不会挑选，就按经典系列去买好了，口感只有横向比较有差距，接着就是价格上的差距了。老王准备把上述的五款白酒掰扯一下，

一、黄盖和红盖汾酒

一定要选择汾酒股份有限公司出品的汾酒，前者53度，后者42度，前者强劲不失绵软，是汾酒的最为经典口感，一口下去就知道什么是中国酒魂的气质。后者没有前者劲大，好入口，顺柔感非常舒适，这两款价格合理，值得拥有，好喝不上头，夜里不会口干舌燥。

二、茅台王子白瓷

这款53°王子口感其实非常浓郁，能一窥飞天茅台的经典气象，从口感和外观最能继承飞天茅台的特色，非常适合一个人慢慢品味。酱香的特色相当浓郁，绝对不是碎沙工艺造就，唯一美中不足的就是沉淀不够，有稍许酒精扑鼻感觉，倒出时需要醒酒一会，口感非常不错。即使喝的多一点，也不会上头，次日不会口干舌燥。

三、鸭溪窖

这是贵州大地上一款特色浓香，窖泥香味厚重，入口比较舒适，与泸州老窖的经典系列有异曲同工之妙，都是有厚重的窖泥香味，西南大地的浓香还是和苏鲁豫皖地区的浓香型有很大的差别。这款酒的特色，虽然说是浓香，但是浓在前，香氛占据70%，酱香在尾，香氛占据30%。其实是一款兼香型的白酒，干净、利落、不失细腻。值得一喝，且不上头，不难受。

四、泸州老窖头曲

这是一款性价比极其高的白酒，不爱浓香的老王都会被这款白酒倾倒，因为浓香绵柔，味道极其悠长。作为川酒浓香的资深品牌，喜爱浓香白酒的几乎都会泸州老窖非常偏爱。就是放在全国的层面上，也是知名度、认可度最高的白酒。从泸州老窖就可以看出来，川酒为什么能打入全国市场，很多安徽人都喜欢泸州老窖，所谓白酒东部入皖，泸州老窖就能攻陷整个华东地区。

老王就此打住，不多废话了，好酒不上头的太多，只要不差钱，尽管选择。但是以上五款白酒，值得拥有，买了就不后悔，好喝不上头。

我觉得最好的白酒就是父亲做的双轮池发酵的高粱大曲了。

之前我对白酒的印象一直不好，白酒入口辣嗓子，喝下去烧心胃还难受。喝多了第二天头痛，嗓子干。难受好几天。

直到去年过年那天晚上，我爸从酒厂拎了一小塑料桶白酒，二斤左右。笑着说道，尝尝这个新出的酒吧，保准和你以前喝的白酒不一样。我心里想道，白酒不都是一个味？有什么不一样的。这时我爸已经倒了一杯，递到了我面前，一阵酒香拂面而来，和平时的白酒味道不太一样，粮食的香味更浓郁一些，没有**的味道。于是我端起酒杯喝了一小口，还没想着咽下去，它自己就顺着嗓子直通胃里，粮食窖香味冲满了口腔，这是我平时喝的白酒吗？太柔了，窖香浓郁，而且一点也不**口腔。我端起酒盅一饮而尽。父亲看到我喝酒的样子笑了起来，说道，这酒怎么样啊？我没说话，拿起酒桶给他也倒了一酒盅。那晚我俩喝了一斤多。平时我喝二两都会头疼一天。那一次尽管喝醉了，但是第二天什么事情都没有。