贵州迎宾酒53度10年多少钱一瓶
贵州迎宾酒53度10年500左右
茅台迎宾酒53度十年产的在500元左右一瓶,属于茅台酱香型高度白酒,口味醇正,香气四溢,如果酒花在窑洞时,在12秒至15秒之间,酒瓶包装完整没有泄酒气的情况价值应该还要再高一点,属于口感好的高度酱香型酒
茅台迎宾酒可以收藏吗
没有太大的收藏价值。茅台酒,真正的经典产品,也就是大家平时生活中说的茅台,就是53度飞天茅台。其他系列,例如王子、迎宾等等,甚至包括43度飞天,都不是经典产品,同时价格也要低许多。对于收藏及饮用来说,大众认可的,只有53度飞天茅台,也只有这种酒有一定的收藏价值。包括前几年天价拍卖的茅台,就是几十年前收藏53度飞天茅台。所以其他系列,没有什么收藏价值。
现在茅台集团系列酒很多,而且价格很便宜,所以茅台迎宾酒量非常大,虽可以收藏,但以后升值价值不会很理想的,所以选择收藏茅台酒还是收藏正宗的茅台酒,投入同样的价格,以后的收益大不相同了
同是酱香酒,存放了10年的王子酒和迎宾酒能替代茅台酒吗
卖酒界有一个说法:“五年迎宾赛王子,十年王子赛茅台”。2015年我刚开始收藏王子酒,听一个卖酒的朋友偷偷对我说,就这样被忽悠进去的,当年就买了十几箱。当时心想买不起茅台可以买王子酒,放个十年八年,就可以拥有和茅台一样的酒质。到2018年我知道这是一个美丽的谎言,如果十年王子赛过茅台了,想想看谁还会买茅台呢?但是我还是很感谢那个朋友,让我买到了许多质优价廉的茅台王子系列酒。
茅台金王子酒
现在我就想谈谈为什么十年王子不可能赛过茅台,这是因为两者的生产工艺不同决定的,人们常说“地基不牢,地动山摇”。
茅台飞天系列酒的原料是本地(指的是茅台镇)优质糯高粱。王子酒使用的原料是优质糯高梁(没有本地二字),比较含蓄的两字之差,道出了产地不同高粱品种也不相同,说明王子酒使用的高粱不是茅台镇本地产的糯高粱。
茅台王子系列酒
飞天茅台酒是严格按照坤沙工艺来生产的,要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、二次投料,一年的生产周期。其中高粱的破碎率要严格控制在20%以内,几乎是成整颗状态。这样取出的酒口感最好,但不足之处就是生产周期长,成本过高。王子酒属于碎沙工艺,将高粱全部粉碎,这样的酒出酒周期大大缩短,出酒率极大提高,它不需要七次取酒,两三次就完事了。
飞天茅台系列酒,五年一个周期,并且用各种年份的基酒勾兑而成,品质最高。王子酒三年一个周期,三次取酒就完了。我们知道白酒最大的成本是时间,由于酿造酒的时间不同,酒的品质就一目了然了。
飞天茅台酒产自茅台镇7.5平方公里酱香酒的黄金产区。王子酒产自原习水县习酒厂酱香酒201车间,不在茅台镇。
茅台生肖酒
茅台飞天系列属高端酒,基本代表了中国酱香型白酒的最高品质,产量最少、口感最好、价格最贵。目前在市场上,即使价格昂贵,也还是经常出现一瓶难求的状况。
茅台王子系列酒属于中低端品质,产量大、价格不高,升值潜力有但不会太大。王子酒虽然属于碎沙工艺,但仍然具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅系风格,深受很多白酒爱好者的欢迎,民间收藏王子酒的人群也比较庞大。
茅台迎宾酒
看了以上介绍,你就知道同是酱香酒,存放了10年的王子酒和迎宾酒也不能替代茅台酒。我想即使三十年的王子酒也赶不上茅台的酒质,因为起点已经决定终点,母鸡无论怎样练习飞翔也飞不到老鹰的速度和高度。不要拿一二百块钱的酒和几千块钱的酒相比较,二者之间几乎没有可比性,对于一般收入的家庭,能把王子酒当做平时的口粮酒已经不错了,不要妄想存放十年八年成为茅台。
酒越存越香,那是同品质酒之间的对比,如果你真可以把王子酒存放十年,到那时,王子酒的酒质一定会有极大的提升,那将秒杀很多同档次的白酒。
认真地回答你,不止是10年,是永远无法代替的。为什么不能代替,有以下几个方面。
一、原料不同
茅台酒用的是本地的小红梁,王子酒和迎宾用的外地高粱,本地小红梁品质更好,单宁含量高、支链淀粉丰富,更适合酱香酒多次蒸煮的工艺要求。酱香味更足,口感更丰富。
二、酿造工艺不同
茅台酒是传统的大曲坤沙工艺,也是我们熟知的“12987”工艺,从生产到出厂需要经历五年时间,而王子和迎宾,用的是碎沙和翻沙工艺,一个将高粱全部粉碎蒸煮出来,一个将不要的酒糟加点新高粱蒸煮出来。品质和口感,完全不是同一个级别的。
三、勾调技术技术不同
酱酒的勾调技术可以说是决定酱香酒品质的灵魂所在,口感层次丰富度、酒体是否柔和干净,勾调是非常关键的。
茅台酒的勾调是非常复杂的,会加入各个轮次的酒,保证适当的比例,还有调味酒等等,
而王子和迎宾酒就远没有那么复杂,为了保证酒体干净,可能直接去头掐尾,所以口感很单薄,酱香味不足,回味短。
做个不恰当比喻,金子放十年后依旧会是金子,而石头放多少年它也变不成金子,这都是由最开始的品质和工艺决定的。
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