喝完白酒吃什么好，喝完白酒吃什么好点

喝白酒适合吃什么样的下酒菜

很高兴可以回答您的这个问题，我家里有好几个喝酒的，我奶，我爸，我老公，哈哈，是不是有点吓到了，我奶奶和我爸爸喝酒的时候，简单一点就是一盘花生米，或是咸鸭蛋，或是是家常便饭他们都可以当成下酒菜，一天三顿，一顿2－3两吧，对菜要求不是很高，但是必须要有。我老公白天要开车，所以只有晚上回家的时候才能喝上两杯，所以我就是晚上准备一些下酒菜，他比较喜欢吃肉，我估计，凡事喜欢喝酒的人都是喜欢吃肉的，我老公也不例外，他必须要有肉，可以是小炒肉，或是炖菜里面放肉，我们吃的最多的一般是炒鸡肉，偶尔也会拌点凉菜，比方猪头肉拌黄瓜，猪耳朵，花生米或藕片，根据个人爱好吧，每个人对生活要求不一样，自己喜欢吃什么，喝酒的时候就可以拿来做下酒菜，哈哈！希望我的回答能让您满意，谢谢！下图是我做的几道家常菜。

谢邀请答题！我是红阳！

我喜喝白酒，无论好孬都接受。

喝白酒不要以炸花生或卤菜下酒，不然对身体不好。

我在家喝白酒最好是猪肉搭青菜，这样营养又不会对身体太大伤害。

我做了一道“方方红烧肉”，希望条友们喜欢。

“方方红烧肉”用带皮的肥肉也可以做，如果条友们嫌肥肉肥也可用五花肉。

在市场卖回猪肉，把猪肉清洗干净。然后切成大小均匀的方块，高压锅内一次性放足:盐、冰糖、酱油、生抽、料酒、水没过肉为宜。把高压锅放入火炉上，压半小时即可。喝白酒不宜太辣、麻辣、炸制品，白酒好喝不宜贪杯！

喝白酒适合吃什么样的下酒菜？这就看你是个什么样的喝酒人。真正的喝酒人是以喝酒为主，至于什么样的下酒菜从来不挑。而有些喝馋酒的人就不是这样了，而是喝酒时必有好菜才行。

闲话少扯，喝白酒适合吃什么样的下酒菜？

其实喝白酒时真正的下酒菜真不少，可荤可素，可生可熟，这要看你是什么档次和什么品味。

如果你的经济条件好，喝酒时的下酒菜可选择性就多、范围性就广了。

荤的下酒菜可以选择以下品类：熏鸡烤鸭、猪蹄风爪、香肠鱼片、卤肉海鲜等等；

素的下酒菜可以选择以下品类：炝芹菜五香花生米、猪肘花拍黄瓜、蒜蓉西兰花、油炸花生米等等；

如果你经济条件不太好，在喝酒时选择下酒菜就可从简，主要喝出感觉就可以了。

在选择下酒菜时，荤的可买个卤猪蹄或者半斤猪头肉，也可以买根香肠或者两个熏鸡腿。

素的下酒菜可以炸盘花生米，或者炝一盘土豆丝也可以，再不就是大葱蘸大酱不是也挺好嘛。

其实，不就是个喝酒吗？何必还在乎七个碟子八个碗呢。

酒，各有各的喝法，要的是境界。那么下酒菜呢，各有各的喜爱，图的是喝个舒心。生活就是这样，只有自己活的开心加愉快，怎么痛快就怎么来。

对吗，各位朋友？

本文图片来源于网络，在此深表谢意。

哪道菜和白酒是“绝配”

哪道菜和白酒是“绝配”，也就是最好的下酒菜。

相信很多人的回答都会是“花生米”。

但是人们常说：“酒肉不分家”，所以有很多人喝酒时总要有“肉肉”，而“熟牛肉”又是首选！

所以在我心目中，“花生米”与“牛肉”是白酒的“绝配”！

从我小时候见父辈们喝酒起至现在我喝酒这30多年间里，我发现，可以用做下酒菜的种类太多了！

1986年前后，那时家里条件有限，我的生活区域是郊区，村里有几个村办工厂，每天父亲和同事（一个村的）下午下班后，偶尔会带瓶酒来我家，屋里抓一大把带壳的生花生，石台上一摊，每人三两白酒，边剥花生边喝酒。如果有事先剥好的花生，那有时也会用油炸一下，因为“油炸花生米”吃着更香。

1990年时父亲在村办厂负责销售，村办厂效益不错，隔三差五父亲和同事都要喝酒，那时的家门口可没有菜市场，买下酒菜都要骑自行车跑到5公里外的涧西区8号菜市场，猪头肉、牛肉、鸡爪、熏肠等各种熟肉、凉拌菜都有。那些年父亲与同事的下酒菜很丰富。

2000年我开始喝酒，那时月工资330元（出全勤才330元），记得那时和“段王爷”（朋友头条号名字）喝酒，10块钱我们俩都能喝一顿酒，那时我们这里猪头肉5块一斤，我们买一斤猪头肉；烧饼1元四个，我们买1块钱烧饼；凉拌菜2元一斤，我们买1元的水煮花生，也就是半斤；巷子酒3元一瓶（1斤装）。以上食物足够俩个人吃了，那时是刚开始喝酒，每人喝半斤都不算少了。

随着时间的推移，喝酒次数的增多，我渐渐发现，“花生米”与“牛肉”是第一下酒菜，很多人每次喝酒的必点菜（我们也是）。

如果再添两个，就是凉拌黄瓜、红油变蛋。

猪头肉虽然还是很好的下酒菜，但是随着人们生活水平的提高，对身体健康的注重，这些年吃猪头肉的人减少很多（进城务工人员喝酒的最爱，因为它在熟肉食中是最便宜的）！