各种酒的酒精度是多少?例如白兰地,威士忌
1、国际上通行的白兰地,酒精体积分数在40%左右。
2、威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。
3、伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,传统由俄罗斯,立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。
4、杜松子酒(金酒)的酒度一般在35%~55%之间,酒度越高,其质量就越好。
5、朗姆酒一般含酒精38%~50%,45度以上居多。
6、龙舌兰酒大部分都是37-40%之间,也有少数酒精度超过50%的产品。有一点要说的是,蒸馏酒一般都是蒸馏出度数很高的酒液,再按量勾兑出需要的度数。所以上面的只是大部分的酒度,各酒也有一些范围外的产品存在,就像我们的白酒度数不一一样。
关于酒精度数的国家标准
酒精的国家标准(GB394—81)
指 标 名 称
指 标
优级 一级 二级 三级 四级
外观 透明,液体
色度(号) ≤ 10
气味 无异臭
酒精(容量)% ≥e799bee5baa6e4b893e5b19e31333433616331 96.0 95.5 95.0 95.0 95.0
硫酸试验,号 ≤ 10 15 100 —— ——
氧化试验,分钟 ≥ 30 25 15 2 ——
醛(以乙醛计) ≤ 0.0004 0.0010 0.0030 —— ——
杂醇油(以异丁醇异戊醇),% ≤ 0.0004 0.0025 0.0100 0.0400 ——
甲醇,% ≤ 0.06 0.12 0.16 0.25 ——
酸(以乙酸计),% ≤ 0.0015 0.0015 0.0020 0.0020 ——
酯(以乙酸乙酯计),% ≤ 0.0025 0.0038 —— —— ——
1、国标规定,高度白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超过65度。低度白酒,采用了降度工艺,酒度一般在38度,也有的20多度。
2、国标规定,60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L(以Pb计)。铅超标会引起中毒。
甲醇。
3、国标规定,以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L,以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过2.0g/L。
4、国标规定,卫生标准要求锰在酒含量中,不得超过2mg/l(以Mn计)。锰是人体正常代谢必需的微量元素,但过量的锰进入机体可引起中毒。
白酒酒精含量与酒精度的区别
总体来说,酒精含量和白酒度数是一个意思,想要表达的也是乙醇的多少,如果说要招区别的话,那么区别就在于酒精含量是化学和官方的说法,而白酒的度数则是平常消费者对白酒的理解,是自然形成的一种说法,度数一次也能用在其他事物中,只是在白酒中应用比较广泛, 从而形成的一种对乙醇含量多少的表述。
10几瓶啤酒一般酒驾验血能达到多少
连续喝10瓶啤酒时血液中的酒精含量能达320毫克/100毫升以上。 喝酒后血液中的酒精含量与饮酒量、饮酒者的体重,解酒能力及代谢时间有关。 如70公斤重的人一般情况下饮一杯啤酒后血液中的酒精含量能达20毫克/100毫升;3两低度白酒或者两瓶啤酒能达到80毫克/100毫升,半斤低度白酒或者3瓶啤酒能达100毫克/100毫升。如果一个人一次“吹瓶”喝下1瓶啤酒,每百毫升血液中的酒精含量可达到33毫克左右;一次喝下半斤低度白酒,每百毫升血液中的酒精含量可达到100毫克左右。 由于每个人对于酒精的吸收和代谢能力不一样,酒精在体内的代谢存在人体代谢半衰期,就是喝酒后3个小时左右,可体内酒精含量下降一半,6个小时后可能又下降余下的一半。按上述换算,连续喝了近10瓶啤酒或一斤半低度白酒时血液中的酒精含量能达320毫克/100毫升以上,喝完后3个小时可能只有160毫克/100毫升,6个小时后可能有80毫克/100毫升。 如果酒后驾驶,抽血检测血液中酒精含量达80毫克/100毫升以上时,触犯《刑法》第133条之一的规定,会涉嫌危险驾驶罪被刑罚,处以拘役,并处罚金。
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