白酒贮，白酒贮存温度条件

存酒专用容器

1. 玻璃瓶

玻璃瓶是常见的贮存白酒容器，因为它们美观、易于清洗和存放，此外也可以透光。不过玻璃瓶的缺点是容易破裂，还有可能影响存放时间。

2. 陶瓷瓶：

陶瓷瓶是防刮、防震和不透光的，可以保护酒的品质。缺点是陶瓷瓶比较重，不便于携带和移动。

3. 不锈钢容器：

不锈钢容器可以抵御氧化，不会与白酒发生化学反应，可以保持长期稳定性。不过不锈钢容器价格较贵。

4. 陶土坛：

用陶土坛子贮存白酒，可以起到防潮和通气的作用，保持白酒的湿度。而且，陶土坛对酒质的味道增添了一份独特的风味。不过，瓷坛受击会裂，还容易被锈锅口等油的腐蚀影响。

5. 木桶：

在白酒被存入木桶之后，白酒与木材表面的互动力可以提高白酒的油脂酸含量，从而使白酒更有风味。不过使用木桶贮存白酒，会消耗一定的时间和功夫，而且还要注意木桶的卫生问题。

6. 陶瓷壶：

陶瓷壶有一种特殊的香气，可以更好地维护白酒的风味。但是这种贮存方式相对较难控制，容易对白酒造成影响。

7. 铁皮罐：

铁皮罐子有助于防潮，还不会与白酒引起反应，但是不透明，贮存的时间稍短。

8. 塑料瓶：

塑料瓶贮存可以避免瓶子破裂和不易清洗的问题，不过塑料瓶不太适合长期贮存白酒。

9. 水晶瓶：

水晶瓶不仅美观，还能让人享受到白酒的味道，但是价格较贵。

10. 翻盖式玻璃瓶：

翻盖式玻璃瓶能够避免氧化，也有利于白酒的贮存。但是对于没有瓶盖的玻璃瓶有一定的风险，容易造成氧化。

贮存白酒主要有以下四类容器:

(1)陶质容器:

陶质容器是我国传统贮酒容器之一。此类容器的透气性较好，所含多种金属氧化物在贮酒过程中溶于酒中，对酒的老熟有一定的促进作用。 此外，陶质容器各地都有生产，成本较低，但陶质容器容量较小，用它来贮酒占地面积大。另外，陶质容器易破损、机械强度和防震力较弱，容易产生一些内在裂纹， 质量不好的坛子， 也时常出现渗漏的现象， 造成损失。

(2)血料容器:

作为传统陈贮设备之一。 对酒精含量为30%以上的白酒有较好的防止渗漏的作用;但可能会溶出钙及低分子含氮物等，使酒呈黄色，故不宜用于贮存清香型白酒。血料长期接触酒，会对酒中的酸起中和作用，并可能产生血腥味。这类容器造价较低，就地取材，不易损坏，其容量大小不等。

(3)金属容器:

金属容器贮酒容量大，但此类容器与传统陶坛贮存酒对比，口味不及陶坛醇厚。适用于中、低档白酒的贮存。

(4)水泥池容器:

是一种大容量陈贮设备， 一般能贮酒50t以上。适用于中、低档白酒的贮存。

32%结果提及

石料容器

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酒海

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玻璃

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酒箱

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水泥池

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木箱

2%结果提及

304不锈钢容器圆桶

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金属容器

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第一种:陶坛 在所有的容器中,陶坛是使用时长最长,历史最为久远的。 优点1:陶坛的表面缝隙多,呈网状分布,且表面积大,具有很好的氧化和吸附作用,可以有效去掉酒体中腥味和其他杂味,使得喝起来更为温和。 优点2:陶坛本身材质中就含有锰