黑枸杞能泡白酒吗（黑枸杞能泡白酒吗?）

黑枸杞能泡酒吗

谢友邀我作答！

黑枸杞当然能泡酒，美食坐家和我的老爸老妈都喜欢经常喝黑枸杞泡的酒。黑枸杞酒其味香甜，主要有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳等功效。

我老妈为了疏风明目，预防白内障，就用黑枸杞250克泡黄酒2000毫升。做法是：将枸杞浸入黄酒中，密封贮存，4个月后即可饮用。每次服30~50毫升。

我老爸为了养肝益胃，改善脾胃气虚，就用黑枸杞加党参泡米酒。原料：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。做法：先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。

美食坐家本人为了补脑益肾，强身健体，就用黑枸杞加海马泡白酒。原料：海马1对，黑枸杞30克，白酒500克。制法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即成。每日1次，睡前温服1小杯。

有必要指出，黑枸杞泡酒喝药性温补，最好不要天天喝，也不要多喝。
　　

黑枸杞当然能泡酒了。黑枸杞泡白酒养生效果相当不错。

1、首先来认识下黑枸杞

① 黑枸杞，又叫黑果枸杞，是一种极为稀有、珍贵的原生态高档滋补品。属于茄科枸杞属，其植株为棘刺灌木，枝条白色、坚硬、多分支，呈之字形弯曲。主要分布在我国青海、宁夏、陕西、甘肃、陕西、新疆等地以及欧洲某些国家和中亚。拥有极强的生命力，主要生长在人类无法生存的沙漠戈壁、荒山野岭。

② 黑枸杞的主要功效：

黑枸杞是天然野生绿色食品、又是无污染的纯正中药材，无论食用还是药用都具有极高的营养价值。

其主要成分：

野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素超过蓝莓（黑果枸杞含原花青素3690mg/100g；蓝莓含原花青素330～3380mg/100g）。这是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。

黑枸杞的主要功效：

• 抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。

  • 美容养颜、改善皮肤：可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。

  • 补肾益精、预防癌症：黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素（Anthocyanosides）有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。

  • 护肝明目、增进视力：医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质（Rho dopsin）的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。

  • 改善循环、增强体质：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。

  • 防治糖尿病：黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。

2、黑枸杞泡酒

前文讲到了黑枸杞的美容和保健的各种功能，可以用来煲汤和泡水喝，那么黑枸杞泡白酒、黄酒饮用对身体也有很大的好处。选购优质黑枸杞配合上等黄酒或50°以上白酒，我们来制作不同的黑枸杞酒。

① 黑枸杞+黄酒

取黑枸杞100克，黄酒1500ml，将黑枸杞倒入黄酒坛中，封住口密闭储存60天以上。打开后，每天服用30ml，可以清肝明目。

② 黑枸杞+海马+53度白酒

取黑枸杞50g，海马2对，白酒1000ml，将干净的黑枸杞和海马放入置好的白酒中，密封保存，30--40天后即可打开饮用。每日饮用20ml。

这个配方具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘的功能。

③ 黑枸杞+桂圆+上等白酒

取黑枸杞50g,桂圆50g，上等50°以上白酒1000ml。将两者放入白酒中密封保存，15--30天后开盖饮用，每日20ml。具有益肾补脑的作用。

④ 黑枸杞+党参+白酒

取黑枸杞50g，党参10g，白酒1000ml，将党参切片黑枸杞压碎，放入盛有白酒的容器，密封保存，两周后即可打开饮用，每日30ml。可以达到健脾养胃、养血益气、消除疲乏的功效。

从以上我们可以看到，黑枸杞作为纯正的天然中药材，其保健功效是很不错的，搭配不同材料泡出的保健酒不仅色泽好看、口感佳、气味芬芳，味道更是赞，值得广大养生爱好者、爱酒好酒的人士飨用。

谢谢邀请！你好，可以黑枸杞可以泡酒的，下以是几种不同的药材搭配，功效也不一样，采用之前建议咨询中药师，根据自己的身体状况来适当使用。

1.海马和黑枸杞酒的功效：滋补肾阳

　　海马和黑枸杞酒的比例：海马1对，黑枸杞30克，白酒1斤。

　　海马和黑枸杞酒的泡制方法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。

　　每日1次，睡前温服1小杯。

2.杞圆和黑枸杞泡酒的功效：补脑益肾、补齐益精

　　杞圆和黑枸杞酒的比例：黑枸杞、龙眼肉各50克，好白酒500克。

　　杞圆和黑枸杞酒的泡制方法：将上药浸入酒中，封固，7天后即可饮用。

　　每次饮1小杯，每日1-2次。

3.党参和黑枸杞一起泡的功效：补气健脾、养血、消除肢体倦怠

　　党参和黑枸杞一起泡酒比例：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。

　　党参和黑枸杞一起泡制方法：先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。

黑枸杞可以泡酒，其功效要比红色枸杞更好。

泡酒要用高度酒，52度以上的高粱酒。纯粮食酒最好。取5斤左右，枸杞150g到200g配合天麻红枣，灵芝，半夏，人参（人工种植也可）。泡制15天左右，如果不适应药材的药味。可以加一点冰糖，来综合一下。

黑枸杞泡红酒，能喝吗

首先说，红酒浸泡枸杞是可以的。这本身就符合红酒对香气、口感丰富的追求。但是红酒香气和口感的平衡，素来是评判红酒优劣的重要标准之一。而加入枸杞量和浸泡时间的长短就显得非常关键。需要经过大量的测试。

1、建议将红酒的酒液一分为二。一部分进行长时间的浸泡。一部分则不浸泡枸杞。

2、然后将浸泡过枸杞的酒液逐步添加到另一分酒液中。直至香味、口感达到平衡。

还需注意的事情是：红酒开瓶后只能存放3天，即使在冰箱中冷藏的环境下只能存放7天。所以红酒浸泡枸杞密封或者说隔绝空气避免被氧化也是相当关键的。

回忆若是能下酒，往事便是一场宿醉。我是买醉娘，嘻嘻

可以喝！黑枸杞是滋补品，加入质量好的红酒中枸杞才不会变味；黑枸杞含有丰富的矿物质，具有益气补血，安神催眠，美容养颜等功效，红酒具有美容养颜、利尿、软化血管等功效，与红酒搭配起到很好的保健功能；红酒加入黑枸杞后有健脾养胃，补气养血，润肠通便，养肝明目等功效。

能喝是能喝，但是不建议。

首先红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。

所以红酒具有多种功效

1.美容养颜

2.促进新陈代谢

3.减肥

4.预防心血管疾病

5.延缓衰老

6.增加食欲

7.软化血管

8.预防癌症

然后黑枸杞的功效有：保护肝脏、明目、疏风散热、缓解肝虚、缓解白内障、缓解迎风流泪，

在功效上并不冲突，但是不建议用红酒冲泡，因为红酒是发酵而成，酒精度一般为12到16度居多了，而且红酒不能长时间与空气接触，空气会氧化红酒，让红酒氧化过度，它就变质了，所以为什么醒酒要专业，一旦醒过头了就毁了一瓶好的酒。

大家都知道我们中国人们泡酒基本都是用白酒，因为白酒是蒸馏萃取，酒精度便高，起到杀菌清洁作用，用来泡酒可以保持浸泡物的原汁原味，结合还能发挥更大的作用。所以建议黑枸杞可以搭配其他食物泡白酒喝，红酒还是单独喝比较好，希望建议对你有帮组，有哪里讲的不对的请提出讨论，谢谢。

黑枸杞泡红酒能喝吗？

大家好，这个问题我来回答一下。

黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳；补肾益精，生津止渴；改善血液循环；改善睡眠；养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素（红枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。

葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。

黑枸杞里面含有大量的花青素，而葡萄酒里面的葡萄也是含有大量花青素的，他们在某些成分上是完全一样的，所以泡在一起喝是不会有任何冲突的。加黑枸杞会让颜色有一定的变化，但是在红酒里看着不太明显。

以上是我的回答，不知道能不能帮助到您，不周之处请见谅，谢谢，喜欢就关注一下我，我们一起探讨和努力，再见！