龙江酒是粮食酒吗
龙江酒是粮食酒,龙江酒主要是用大米跟高粱作为原料酿造而出的,是黑龙江省一个非常不错的白酒。
龙江酒是粮食白酒,东北不太盛产酒,虽然没有所谓的八大名酒,但随着时代发展,酿酒技术的传播,很多酒厂也学会了各种酿酒工艺,东北人喜欢喝烈性的白酒,所以大部分以烧酒为主,龙江酒就是一款非常不错的粮食酒。
黑龙江省食品工业协会评选省优安全食品,龙江酒业公司生产的“龙江陈酿白酒”被评为黑龙江省优质安全放心酒。 龙江酒业有限责任公司(原市酿酒总厂)始建于1950年,1997年3月改制为股份制企业黑龙江省酿酒历史悠久的企业之一,所生产的龙江牌陈酿红粮白酒素有鹤岗小茅台之称,多年被评为黑龙江省优质食品和优质白酒精品、黑龙江省名牌产品和中国食品安全放心品牌;所生产的爽花牌饮料被评为黑龙江省优质饮料。各种产品先后获得省市、国家乃至国际大奖六十余项龙江酒是红粮系列白酒,精选东北优质糯高粱为主要原料,用水全部采用纯净水,在过滤环节采,龙江酒是粮食酒的!
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黑龙江省白酒十大名酒
1黑龙江哈尔滨玉泉镇玉泉酒
2以红高粱为原料富裕老窖
3产自哈尔滨的龙江春,是属于老窖浓酱兼香型白酒
4红高粱为原料的北大仓白酒,产自黑龙江齐齐哈尔,贵州茅台同一生产工艺,大曲酱香型白酒
5齐齐哈尔黑土地酒,鹤城酒业旗下产品,以高粱、大米为主料,具有酒窖香浓郁。
6牡丹江老坛子,以高粱、小麦为主要原料,经老五甑工艺固态发酵而成。
7佳木斯北方佳宾酒,清香型白酒。高粱为原料酒质透明,香气纯正。
8鸡西东北王,具有酒香浓而不艳,入口醇和丰满,饮后回味悠长等特点。
9哈尔滨北大荒酒,属于浓香型白酒的一种。酒质稳定,清亮透明,优雅细腻,绵甜柔顺,回味悠长
10哈尔滨老村长,浓香型白酒。以红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,口感柔和、香甜、顺滑。
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