白酒可以加冰块吗，白酒可以加冰块吗为什么

白酒可以加冰块喝吗?为什么

肯定是可以的，比如白兰地、威士忌等国外著名的烈酒，其酒精度也很高。而外国友人在饮用时，也习惯将其与冰块相混合后饮用。其实，加冰饮用，在烈酒界早已经成为了一种时尚，而在中国，白酒加冰饮用还未大规模流行，其主要原因还主要有两点：

1、 受中国传统的饮酒文化的影响：古时就有温酒的传统，所以在饮酒时，从古至今主要还是习惯热饮，就如同中国人从古至今都有喝热水的习惯，而外国绝大部分都是和冷水。所以白酒加冰其实是和中国的传统饮酒文化背道而驰的。

2、 冰块本身在古代中国就是奢侈品，只有皇宫贵族才有少量的使用。平常的百姓更不可能大量的使用了。所以也造成了中国没有加冰饮用的习惯。

但随着国际化的步伐越来越近，白酒加冰这种饮用方式，也渐渐的被消费者所接受。其实白酒加冰有很多好处：当酒体温度降低后，富含香味物质的大分子物质的结果得以稳定，从而使其口感顺滑，更适宜于夏日饮用。另外，由于酒杯中加入了冰块，当冰块融化时，酒杯中的白酒也得到了相应的稀释，白酒的度数也得到了降低，所得人们的醉酒感降低。目前各大酒企都在推广白酒加冰这种新型的饮酒方式：比如前些年泸州老窖的国窖1573一直在推广的冰饮风尚。

白酒能不能加冰块喝

不可以。冰块放入白酒中冰块融化之后会稀释白酒，影响白酒的味道和口感。喝白酒的时候不要和凉的，最好加热饮用，味道口感都会更好。若是想喝凉酒的话时候喝啤酒，喝啤酒的时候可以加入冰块或者放入冰箱中冷冻之后饮用。因为啤酒的度数是以麦芽汁来衡量的而不是酒精。

白酒是不建议加冰块的。因为白酒中的酒精含量通常较高，如果加冰块可能会稀释掉味道，同时冰块也会降低酒温，影响口感。不过，有些人可能会喜欢喝冰镇的白酒，这完全取决于个人口味。

不能，当你把冰块加到优质的酱香酒当中之后，酱香酒当中的高级脂肪酸、脂等等物质，它会吸出来，酒体会变得浑浊。而你喝下去的时候就感觉到香味不足，酒体粗糙，没有那种丝滑如蜜的感觉了。

白酒加水能冻成冰块吗

会结冰，只是温度需要降至较低。

白酒是乙醇与水的混合物，乙醇的熔点是零下114摄氏度，也就是说温度降至零下114摄氏度乙醇就会结冰，而水的熔点是0摄氏度。因此一斤白酒加五斤水肯定会结冰。

至于多少摄氏度才能结冰，需要看一下乙醇含量，一般40度的白酒需要降至零下25摄氏度左右才会结冰。