苏州当地人喝什么白酒
苏州人一般喝洋河、双沟 、今世缘、分金亭白酒、汤沟大曲酒等白酒品牌的白酒,这些都是江苏当地的白酒品牌,在江苏各省市流通较为广泛,酒水风格有浓厚的“江南水乡”地域特色,不少品牌单品在全国有着非常高的知名度与口碑,是江苏白酒中的荣誉典范,不管自饮还是送礼,这几款白酒品牌都尤为适合。
苏州有什么有名的酒
1、苏州桥酒
苏州桥酒和苏州状元一样,是苏州特产。江苏苏州桥酒酒业有限公司源于老字号“钱义兴酒坊”。公司拥有“钱义兴”、“苏州桥”和“半月泉”等品牌,皆为吴地佳酿、江南上品。
东南形胜,吴都故郡,姑苏自古繁华。物华天宝,人杰地灵。人杰多出状元,地灵则盛产美酒。文人喜佳酿,美酒出美文。
历史上,白居易、范仲淹、唐寅都有盛赞苏州美酒的文章。唐寅的《桃花庵歌》一直为世人传颂。“桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙。桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。”一种文人非凡超脱的气质跃然纸上。
2、苏州乾酒
苏州乾酒,源自民间流传秘方,依据药食同源理论,在民间泡制药酒的经验上,采用先进技术工艺,2005年潜心研发,又经近三年亲朋好友圈体验。苏州乾酒于2014年10月成功面市。
工艺:依据药食同源理论,进行配方优化。在民间泡制药酒的经验上,应用现代技术工艺,以江南优质纯粮蒸馏酒、黄精、山药、龙眼肉、肉桂、覆盆子、罗汉果等药食材,精心组成、提纯、萃取和修合而成。
苏州人喜欢喝什么白酒
众所周知,江苏是我国仅次于山东的白酒消费大省,而且还是我国的白酒酿造大省,因为美酒名酒众多,和黔酒、川酒的头牌竞争对手,所以江苏白酒被大家称为“苏酒”。
而在江苏,大多数人喝酒都喜欢喝自己门口的白酒,具体是哪些呢?今天带大家一览“苏酒”的风采。
1、今世缘
今世缘是江苏的历史文化名酒,原先叫高沟大曲,起始于汉朝,兴盛于明清,南宋著名诗人陆游曾评价“高沟名酒,名不虚传”的美句,香气怡人,酒味纯正,回味悠长。和国内众多名酒一样,曾在1915巴拿马万国博览会上荣获金奖,现在属于今世缘酒业下的品牌,和今世缘品牌分开运营,各有特色。今世缘的知名度在江苏数一数二,和国内名酒相比也不遑多让,江苏老百姓最爱喝的当属今世缘。
2、两相缘
江苏人口中的“二缘”之一便有两相缘,它也是江苏的名酒,位于江苏名镇--灌南县汤沟镇。此地自古水甜土香,北宋时期便云集了众多酿酒名师,因此有着“汤沟传奇水土,美酒绝世芳华”的美誉。两相缘在江苏的呼声也不错,采用高粱、糯米、大米和小麦为主要原料,通过古法精心酿制而成,酒液清澈明净,口感细腻,入口甘冽舒适,很适合当地人的口味。
3、汤沟
大汤沟大曲也是江苏的历史文化名酒,和两相缘是一个产地,起于北宋,在明清时期闻名天下,清代曾有一位诗人说“南国汤沟酒,开坛十里香”,可见当时人们对汤沟酒的认可度。汤沟酒以当地极富传奇色彩的“香泉”为水源,采用独特的古法工艺,利用百年老窖发酵,每一滴酒堪称精华液,香气优雅迷人,酒体丰满醇厚,风味别具一格,无法异地**。所以汤沟大曲在江苏本地的知名度不比茅台五粮液低,是当地人最爱喝的苏酒之一。
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