白酒可以放冰箱里吗（白酒可以放冰箱里吗多久）

白酒能放在冰箱里长期储存吗

白酒不宜长期放置冰箱。首先白酒的而饮用温度在20°左右最佳，将白酒放置冰箱如果是高度纯粮酒酒中的酯类物质会在低温情况下析出，白酒有浑浊显现，甚至还有可能有白色晶体析出，饮用口感非常不好，失去了原本白酒应有的醇厚感，温度低咽下肚子后会有轻微灼烧感，非常不好的饮酒体验。

自古白酒只有温酒喝一说，还没有冰酒喝的说法。小陆我的建议是就算开了白酒喝不完也不要放进冰箱，把盖子盖好，如果觉得会很久不会喝到，最好用保鲜膜套住瓶口。

白酒能冷藏吗

白酒不宜冷藏：

白酒可以冷饮但非冰冻冷藏，一般在1l℃至14℃之间饮用 。

白酒在高温下芳香类物质会过分挥发，夏天热，人心气也躁，这会直接影响品酒的综合体验。此时可以将整瓶白酒放入冰箱冷冻室速冻10分钟左右取出，稍放2分钟再开瓶饮用，口感极佳。如果是在酒店喝酒，最好点菜之前就让服务生把酒预冻，菜上来后，酒也到了好状态。

在任何情况下不要往酒内加入冰块，如果喝中国传统白酒，尤其是浓香型白酒，这会破坏酒体固有的风味。

白酒的主要成份是乙醇(酒精)，除此还有醛。饮洒过多会引起酒精中毒。醛虽然不是白酒的主要成份，但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点低，只有20℃左右，所以只要把酒烫热一些，可以使大部分醛挥发掉，这样对人身体的危害就会少。

喝酒有害健康，少喝酒，喝热酒，对身体是有好处的。