烟台最好喝的酒是什么酒

烟台最好喝的酒是什么酒

首先烟台的白酒文化不是很出众，没有什么高端品牌的白酒，但是有十分大众化的烟台古酿，虽然近些年在大众群体选购上被牛栏山、红星、老村长等白酒品牌冲击，但是退回十年前基本去餐馆吃饭喝白酒的烟台人大部分是选择烟台古酿，也别称“烟台姑娘”。在烟台当地的白酒市场还有玲珑春、白洋河、莱州特曲、龙口老黄县、莱阳白干、蓬莱仙酿，但是都没有烟台姑娘出众。

其次，烟台的葡萄酒，因为烟台是十分优良的酿酒葡萄产地，所以烟台的葡萄酒品牌也是众星云集，但是烟台的葡萄酒最好喝的应该还是张裕葡萄酒了，毕竟从酿酒技术以及情怀上大家都认可张裕。张裕葡萄酒不但是在烟台，在全国都是知名的葡萄酒，张裕葡萄酒也是全国最早葡萄工业酿酒的璀璨成果，烟台人如果喝红酒首选张裕。

另外，张裕还生产闻名遐迩的白兰地，很多外地人或许对白兰地不习惯，但是很多烟台人都喜欢喝白兰地，口味芳香浓郁，入口虽然醇浓微苦，却比较爽口且回味绵长。一般外地朋友来到烟台旅游或者出差，烟台人招待的最佳酒类就是白兰地，酒桌上先是一顿海喝，散席后撂倒一大片，白兰地也称“见风倒”很多不知道白兰地实力的人往往不知深浅。

以上说了这么多，其实烟台最好喝的酒不是上面的任何一种，最好喝的酒当属烟台啤酒厂还未被青岛啤酒收购前生产的扎啤，也就是老烟台人老话说的“一啤”。自从烟台啤酒被收购以后，再也没喝到过正宗的“烟台扎啤”，现在的扎啤没有以前那么浓厚，缺失了原来的那股香气，已经变得十分清淡了。

如有不同看法，欢迎留言一起探讨。

要说烟台最好喝的酒当属张裕干红葡萄酒 、张裕三鞭酒。

张裕干红当属解百纳，其实解百纳是一种传统、古老的酿造工艺，而不是葡萄酒，它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。原料分为蛇龙珠、赤霞珠，运用百年的手工工艺酿造而成。然后贮存在地下酒窖中，常年恒温15度左右，湿度保持在70—75%。有着纯正的红宝石般的色泽，口感醇厚协调，还有阵阵清新的橡木香。张裕干红含有大量的抗氧化成分，具有延缓衰老、抗老防病的作用;还有丰富的丰富的酚类化合物，可以防止动脉硬化，具有保护心脏、防止中风的作用。

张裕三鞭酒

张裕三鞭酒是张裕传统四大酒种之一，以优质高粱酒和粟米酒为酒基，辅以海狗鞭、鹿鞭、广狗鞭等传统药用动、植物或天然生物活性物质酿制而成。故而称作为三鞭酒，该酒柔和适口、回味悠长，经常饮用可增强肌体的免疫功能，提高抗病能力的疗效。温后饮用有利于更好的发挥张裕三鞭酒的温通、补益之保健功效。

谢邀，网评全国最能喝酒属山东，山东最能喝属胶东了，以此推断来看烟台的酒文化可谓源远流长，全国认可的。论说烟台最好的酒，别的地方不敢妄加评论，我是蓬莱银，蓬莱最好的酒就是敬八仙了，记得蓬莱老酒厂的葫芦瓶的敬八仙，按照茅台工艺酿造，酱香型白酒，酒色呈黄珑珑的颜色，入口香浓，开瓶满屋浓浓的酒香，记得小时候去蓬莱老酒厂时，酒厂里蒸汽滚滚，混杂着酒糟的酒香和发酵后的味道，真正的古法酿酒，现在的酒厂没有之前这样的老工艺了，大多是采用新的酿酒工艺，价格也涨了许多。

烟台话版本：

阔摆掰掰了……来来来，嫩都看图说话来！

普通话版本：

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山东的白酒你最爱谁

山东的白酒很多，但大多数都是本地名牌。在所在县或者地级市卖的比较好，但要拿到全省就比较难了，能覆盖市场的寥寥无几，放在全国，鲁酒这些年的影响力也比较弱，这点是比较遗憾的。关键是缺少有力的领头羊。

山东白酒以浓香型、曲酒为主。留下印象比较美好的有这么几种：

一个是聊城茌平孟尝君酒。曾经在酒厂喝过，味道确实好，有的胜过茅台。临沂沂水沂蒙山酒厂也有好酒，需到厂驻地去喝。用金属酒器盛，长流，倒酒时拉着金丝，酒香浓郁，甘甜醇厚，喝到兴头有不醉之感。越喝越兴奋，越喝越舒服。但以上两种酒在外面市场上似乎没有如此美妙口感，差距较大。

山东的景芝芝麻香当然是好酒，但是价格比较贵，上千了，高端的和茅台有一拼。潍坊诸城有密州酒厂，上市几款酒口感都不错，价位有亲近大众的，也有走中高端路线的，总之一分钱一分货。

山东地方白酒还有很多有名的，像邹城的钢山特曲，德州的“白板儿”，潍坊景芝景阳春，临沂兰陵，济南趵突泉，菏泽花冠，聊城醉一斗等等。总之有种感觉，每个酒都有好的，看在哪儿喝，多少钱价位。总结一下，凡是在酒厂喝的，老板自己拿出来的，都是最喜欢的。

山东白酒企业众多，白酒产销量也是冠绝全国。山东人的酒量也经常被全国酒友膜拜。

酒厂众多但是每家酒厂酿出来的酒却是风格各有不同，每个地市都能挑出一家比较有代表性，风格比较突出，比较受老百姓喜爱的。

潍坊的景芝酒:

当之无愧的鲁酒一哥，芝麻香型白酒的开创者，也是芝麻香型白酒最大的生产企业。

潍坊的云门陈酿:

酱香型白酒标准三大起草企业之一，北方酱香型白酒代表产品。

济南的趵突泉酒:

泉香型白酒的代表，深受泉城人民喜爱。

东营的欣马酒:

东营马场酒最正宗的就是欣马酒了，马场香型具有香而不腻的特点，也是深受酒友的喜爱。

青岛的琅琊台酒:

近几年快速崛起，成为青岛地区市场规模最大的白酒。

德州的古贝春:

古贝春是当年五粮液技术援建的酒厂，采用全套五粮液生产工艺，特别是古贝春白板系列深受德州济南人民的喜爱。

淄博的扳倒井:

扳倒井是淄博地区市场占有率最高的白酒品牌，这几年主打国井系列。

临沂的温和:

近几年在临沂快速崛起，主打温和王系列。

泰安的泰山特曲:

深受泰安人民的喜爱。

聊城的景阳冈酒:

赖茆酱香系**实不错。

菏泽的花冠:

主打冠群芳系列，鲁雅香是其代表香型。

济宁的孔府家:

曾经的央视标王，多年中国白酒出口冠军，深受华人华侨喜爱。

日照的五莲特曲:

曾经的五莲特曲在潍坊也是相当厉害。

不完整的请各位酒友补充完整，有不对的请各位老哥指正。

古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。

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振兴鲁酒，势在必行。

山东也是一个产酒大省，现在来说比较有名气的品牌不多，目前上市企业公司一家也没有，最早知名度比较高的有秦池酒，当时有句话叫可以不开奔驰，不能不喝秦池。现在我知道的酒品牌有济南的趵突泉，泰山特曲，兰陵大曲，琅琊台，孔府家酒，云门陈酿，一品景芝，扳倒井，景阳冈等。

要说最喜欢的我还是最喜欢云门陈酿了，云门陈酿产自山东省青州市，是酿造酱香型白酒的酒厂，目前是北方大曲酱香酒的代表产品。诞生于1948年，上个世纪七十年代，云门酒厂便有酱香风格白酒酿造，到了八十年代，酒厂多次去茅台酒厂学习，在茅台酒厂技术人员的指点下，云门酒厂酱酒酿造水平全面提升，而这也奠定了云门酒厂的酱香风格。说到云门陈酿酱香酒，我只喝过乳白陈酿和云门酱酒30年陈酿两款产品，虽然知名度不是很高，但我相信“酒香不怕巷子深”这句话还是很有道理的。我喜欢云门陈酿的缘故也可能是我比较喜欢酱香型白酒的原因吧！本来我就是一个酱酒迷。