习酒和郎酒谁的口感好

习酒和郎酒谁的口感好

习酒和郎酒在赤水河畔二郎滩左右岸，早期有很高的相似度，甚至都叫“郎酒”，一个是四川的郎庙酒厂，一个叫习水县的郎庙酒厂，后来习酒并入茅台集团后，严格按照茅台酒的生产工艺进行生产，于是在酒体风味上的差异越来越明显。

习酒严格按照茅台酒的酿造技艺，甚至生产班组也和茅台酒厂师出同门，所生产的原酒风味相似度极高，但在勾调过程中，习酒还是有意强调了自己要有风味特色，具有一定的辨识度，是最想茅台酒，又不想让别人误以为是茅台酒的大曲酱香酒。与茅台酒相比，习酒更强调酱香中的陈香，幽雅细腻丰满之外，又有自己的风格。

郎酒和茅台的工艺有差异，风味上也有很明显的差异，焦糊香舒适是其典型特色之一。

当然，消费者的市场选择也是很有参考价值的。根据公布的销售数据，习酒仅酱香酒销量今年就有望突破70亿元，实现销量2万多吨。郎酒酱香酒销量预计在1万多吨，但以高档酒为主，具体销售额不详。

习酒和郎酒不仅是邻居而且还是亲戚，同处于赤水河河谷的二郎滩，隔河相望。一边是郎酒厂，一边是习酒厂，一个属于贵州，一个属于四川。站在郎酒厂能清晰看到习酒厂的车间。说它们是亲戚，习酒厂在1956年的时候叫“贵州省仁怀县郎庙酒厂”，生产贵州郎酒。这两款酒PK真是太有意思了。

1952年，习酒的先辈们在黄金坪建国营郎庙酒厂，生产酱香型白酒。1966年，试制成功浓香型白酒。在20世纪八、九十年代，以习水大曲、习酒为主的产品畅销大江南北，产品多次被评为行业和贵州名优白酒，成为地方纳税大户。

习酒以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成，具有茅台酒的风味。酱香习酒，越陈越香，品质随着贮存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，对身体的**也越来越小，所以喝酒时感到不辣喉，醇和回甜。

郎酒，1952年因各种原因被迫停产，1957年在周总理的关怀下又恢复生产。1984年在第四届全国名酒评比中，郎酒以“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国，首次荣获全国名酒的桂冠，并获金奖。它在酿制过程中，虽按茅台酒的工艺，但其味道又不同于茅台酒的酱香，香气较之更馥郁、更浓烈，有“浓中带酱”的味道。

酒友都知道习酒甜，郎酒酸，茅台系列苦。我们就拿习酒窖藏1988和红花郎15作比较，其实从总体上来说，这两款酒还是不错的。习酒的酿制工艺，完全按照茅台的生产标准要求精心酿造出来的，习酒的口感比郎酒要更加柔顺，品尝起来有郎酒特有的爆香，又不**，香味浓郁，回味悠长。而红花郎外包装用的是红色陶瓷瓶子，在中国比较受欢迎。在口感上来说红花郎比较像一位青春洋溢的青年人，口感酱香优雅细腻，回味略酸，变化非常丰富，有浓头酱尾的感觉。

这两款酒各具特色和风味，有人喜欢习酒的甜，有人喜欢郎酒的酸，总体来说这两款酒都是很不错的白酒，白菜萝卜各有所爱，你的最爱就是最好的选择。

我觉得这个问题有些太片面，虽然两款都是按照传统酱香工艺酿造的白酒，但是各有特点，所以还是那句话百人百酱。

虽然都是赤水河河畔的酒厂，但是在后期勾调上两款还是秉持着自己的特色，习酒有典型的酱香型白酒的特点，但是香味却比茅系酒清新一些。郎酒呢则不同于习酒，它入口很舒适，除了酱香还有它特别的味道。

所以要说哪款的口感好，爱喝习酒的自然觉得习酒好，爱喝郎酒的的就觉得郎酒好。不能用平分秋色来比较，只能说各有千秋。

我是小橘子，一个爱酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多内容，别忘了挥一挥手指，点击关注呦，同小橘子一起把酒言欢。

两个都是酱香酒的代表，习酒和郎酒比，口感偏甜，郎酒口感偏辣。这个就看消费者，更喜欢什么样了的口感。对于刚开始接触白酒的人来说，习酒喝起来会更顺口，更容易接受。两个酒厂分布在赤水河两岸，规模，销售额等等都差不多。郎酒和习酒相比，成名更早，只不过一手好牌打的稀烂，也是近年来才开始复苏。习酒是茅台的全资子公司，和茅台资源共享，工艺技术互相交流，人员也是如此，所以从这里来看，习酒比郎酒更有优势。也许很多人都听过一个郎酒的广告，青花郎，中国两大酱香酒之一。这也是郎酒底气不足的一种表现，趁机碰瓷茅台。都是中国酱香酒代表，所以在我看来，习酒应该比郎酒好一点吧。还有最大的区别就是习酒是国企，郎酒是私企。习酒在待遇这方面比郎酒做的好，能来习酒的郎酒员工，都会选择跳槽。郎酒员工在忠诚度上比不上习酒，所以在做事的责任心上肯定也不如习酒，细节把控上也要差点。所以在未来的酱香第二把交椅上，我看好习酒。