酒类的总酸、总酯检测超标,会否危害饮用者的身体健康
每一种香型的酒的总酸、总酯都有一个标准,如果超过这个标准就可能影响到酒的口感,偏格,甚至不成型了。
比如总酸太高了,那就不是酒的感觉而是醋的感觉了,酸高必定酯就高,因为有什么样的酸就会有什么样的酯,总酸总酯高了对人的健康还是有一定影响的。白酒最多喝多少
不一定,不能一概而论,要看具体情况。
一是酒量不同,每个人能承受的酒精量不一样,酒量大的能多喝,酒量少的少喝;
二是酒的度数不同,白酒分高度酒和低度酒,高度酒少喝点,低度酒稍多些;
三是质量不同,好酒能多喝点,劣质就少喝或不喝。总之,因人而异,但要少喝,身体好的,每天酒量吸收量控制在50ml左右。
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