专题五粮液双轮底发酵周期是多少五粮液双轮底发酵周期是多少五粮液双轮底发酵周期是一年。在浓香型大曲酒中,采用双轮底发酵,对第一次发酵的底糟不做蒸馏,进行第二次发酵,有意延长底糟发酵期的一种工艺,等到酒醅经过两轮发酵期满,称为:“双轮”发酵糟,酿出的...2024-01-1262 阅读0 评论知酒号
资讯洮儿河酒是哪里产的洮儿河酒是哪里产的吉林省白城市洮儿河酒以东北特产优质高粱为主要原料,取洮儿河流域深层(180米以下)地下水,采用双轮底发酵、清蒸混入、缓慢蒸馏、量质摘酒、分级贮存、经多年陈酿精制而成,具有窖香浓郁、入口绵甜、余香显著...2023-12-2584 阅读0 评论知酒号