520白酒哪个牌子好？

520白酒哪个牌子好？

江小白。

520代表了小曲清香型白酒的高水平，大家从中更容易喝出粮食的风味。这类白酒的香气并不是很强，粮食本身的气味特征可以更好地显现出来。与此同时，江小白采用的酿造技术也可以很好地凸显出粮食固有的味道，体现了江小白“本味”酿造的逻辑。

沱牌520好

52度尚品是国内有数的知名品牌，不过大部分的沱牌酒都是走的中低端路线，价格比较亲民，当然，也有比较高端的沱牌酒，比如沱牌上品，这款酒就是一款品质极佳的白酒。

茅台原浆酒52度

原浆酒顾名思义就是没有勾兑过的发酵酒液，茅台原浆酒采用小麦、大麦、豌豆等粮食经过发酵、蒸馏等制造程序而产生的原始酒体，名为原浆酒，在中国白酒行业地位非常有歧义。

王旭是哪个厂牌？

王旭是旭日阳刚厂牌成员

旭阳阳刚凭借汪峰的一首《春天里》红起来的，可旭日阳刚并没有当汪峰的忠告，而是忙于商业演出赚钱，这才引得汪峰的**并禁唱。而如今51的岁的王旭依然活跃在娱乐圈。王旭的歌曲《我很累，但我无路可退》，唱出了听众们的心声，更是得到了圈内艺人的一致好评。

老酒味更美，洞藏酒、土埋酒、酒槽埋酒能相信吗？

不能相信，这些酒大部分打的都是茅台镇的牌子，有的确实是茅台镇的，洞藏酒，原本是洞里的环境温度、湿度和通风都符合酱酒的储存的条件，那么是可以把酒放洞里储存，但是不是所有的洞都适合藏酒，有的太潮湿空气流通也不好，假如酒坛里装的都是优质酱酒的话，很不适宜储存在这样的环境里，因为过于潮湿不利于酒的老化、老熟，酱酒的存放标准，是常温下，通风干燥的环境里对吧？大部分的洞都是比较低温潮湿且不通风，这样的环境下酒很难‘变化’根本没有通常储存的环境中好。

有些商家利用这个环境赚噱头，因为洞里的环境很容易发霉，把酒放里面发霉了之后看起来很老，如果酒里放的都是纯粮食酒，已经算有点良心的了。

又有许多黑心的商贩用些手段，面粉呀，许多添加物勾成面糊，然后酒坛外裹上皮纸再敷上面糊，放在一定温度下，几天就发霉了，也充当洞藏酒。

土藏酒，也是处心积虑的把它埋土里，这样的酒会老熟吗？用陶坛储存酒的目的就是让酒中的微量甲醇、杂醇油、荃类、氰化物、锰、铅等有害且很容易挥发的物质通过陶坛挥发掉，最后沉淀下来的才是好酒。请问埋土里那么潮湿那么低温怎么挥发？？？

酒糟埋藏也不过就是赚噱头，还可以理解的。

洞藏也好，土藏也好，你藏点粮食酒嘛，干嘛装些廉价的酒精酒？？？

商人都是想让利润最大化可以理解的，但是应该成为一个有良知的商人，‘茅台镇’这个牌子是祖宗们一代代人努力遗留给我们的宝贵遗产。我们都是传承人，都得守好它再好好的交给下一代。

衷心的希望大家共同努力，维护好我们的江山。营造一个健康的‘茅台镇商圈’

买酒喝的酒友们，擦亮自己的眼睛，一定要对所买的酒有足够的了解。记住，我说过，酱香酒最大的特点就是‘酱香’如果你买的酒没有酱香就一定不是粮食酒。

今天二哥就和你聊聊土埋、酒糟、洞藏那些事，话不多说继续往下看吧！

相传在古代的富户人家，都会在女儿出生的时候在后院埋下一坛酒，等到女儿出嫁的时候再挖出来招待宾客，这样的酒就被叫做女儿红。现在这种方式也流行起来，一些打着土埋老酒名号的酒也不少，一些个人收藏家也会选择土埋法藏酒，但是啊这其实是一个误区！女儿红桂花酿啥的都是噱头而已！毕竟古代的酒和现在的酒是不一样的，而且一般埋在土里都是用土陶罐作为存酒容器，陶罐表面有很多小孔，土壤透气性差而且比较潮湿，滋生了很多细菌，陶罐和土壤接触久了，挥发掉一些白酒的原有香气不说，还会让一些土壤中的物质污染了白酒，添加了很多不必要的微生物，让白酒变得不伦不类。还有一种埋酒储藏就是酒糟，不埋在土里了，而是埋在酒糟里面，认为这样可以达到三香一水的效果。不过酒糟真的不能拿来储存白酒，酒糟虽然富含多种营养物质，但是暴露在空气中也会产生很多细菌，比如说黄曲霉素，具有致癌性，所以说酒糟储存是万万不可以的，用完的酒糟应该尽快处理掉不要污染环境。

还有一种方法叫做洞藏法，洞藏酒在市场上是有一定人气的，俗话说“洞内一年赛三年”，真的有这么神奇吗？其实并不能说放在山洞里酒就会变得更好，陈酿更香，山洞里储藏白酒会产生过量的酸酯类物质，比地窖储藏还要多，但是三年过后洞藏和窖藏的物质是差不多的。洞藏酒跑酒会比较厉害，窖藏酒多了一点酱香风味。而且洞藏酒的环境更加挑剔，需要优秀的山洞才能保证酒的储存。

所以说可以看出来无论是土埋、酒糟还是洞藏其实都名过其实，土埋和酒糟都会破坏酒，会让酒的风味变差，能不能喝都是一个大问题。洞藏稍微好一点点，但是也只是稍微达到标准，现在白酒酿造技术和储藏技术都有了很大的提升，倒也不必执着于古法，期待能带来什么额外的效果。遇见那些土埋酒、酒糟酒可是要注意了，毕竟酒是要喝进去的，要伤害身体就不好了。

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寡酒淡云波，相约乐趣多。风声摇浅醉，月影带轻歌