茅台白酒存储时间（茅台白酒存储时间多久）

茅台可以封藏多少年？

在国家规定中，酒精含量超过10%的饮品，可以不标识保质期，由于现代白酒多为蒸馏酒，从食品安全角度来看，只要储存得当，长期保存不会变质，过期一说也就无从谈起了。

拿一瓶普通飞天来说，从酿造、陈放、勾兑再到包装出厂，至少要经过五年，也就是说已有5年酒龄，10年、20年以上的茅台已可称为老酒，在适宜的贮存环境下，这些酒都能放心饮用

飞天茅台保质期？

茅台酒会不会过期?

现代白酒多是蒸馏酒，蒸馏酒因为酒精含量高，所以细菌较为难以繁殖，如果酒本身品质可靠的话，从食品安全角度说，烈性白酒在储藏条件合适的情况下，是不会变质的。对于酱香型白酒茅台酒来说，因为是纯粮酿造，长时间储存后口感会变好。所以说，茅台酒保存得当是不会过期的。

茅台保存十年的方法？

白酒含酒精，酒精是容易挥发的物质，不管啥酒，保存十年，酒都会变少....但不建议储藏低中度酒，建议收藏高度，也就是50度以上的白酒，这种度数的酒，酒分子与水分子更完美的结合，相对来说更容易收藏，同时即便挥发了，酒的度数依然比如高。瓶装的茅台酒，建议用蜂蜡封口，放置于阴凉干燥的地方保存，如果没有蜂蜡，也可以先用生胶带缠封口，这样能减少茅台酒的挥发。

39度茅台能放多久？

理论上，对于蒸馏酒来说，只要酒精度超过30度，保存环境适宜，密封良好，长期保存是不会变质的，也就是说不会过期。

对于品质较好的酱香型白酒茅台，因为多是纯粮酿造，时间存储的越长，酒的口感会变得温润醇厚。

虽然不存在过期的说法，但是茅台酒真的放的时间越久就越好吗？

茅台酒在保存环境好、密封好，不跑酒的情况下，存放的时间越久酒越香。但是有一个适饮期，过了这个时期口感上就没那么好了。

加之茅台酒在长时间的储存过程中，对环境的要求很高，如果出现挥发或者跑酒的情况，那么再好的酒也不适合喝了。

一般情况下认为：在密封好，存放环境好的条件下，茅台酒的最佳饮用时间在10-30年。

国家标准规定，大于等于10%酒精含量的饮品可以不标注保质期。按照这条规定要求，39度的茅台只要密封完好可以一直存放下去。但是，茅台酒最值得长时间存放的应该选择52度茅台，藏家们一般也是选择52度飞天茅台收藏存放，39度大都被选择直接喝掉了。

首先茅台酒是纯粮食酿造的蒸馏酒，39度和高度的都可以长期储存。但是低度酒储存喝的口感不如高度酒口感好。

另外由于酒精含量越高，细菌繁殖能力就弱，在密封好后，保存环境适宜的环境，可以长期储存不会变质的，所以也就不存在过期问题。

茅台长期保存在5度可以吗？

作为成品白酒的收藏需要注意以下几个方面：①，建议收藏贮存纯粮固态自然发酵优质大曲高度白酒，酒度最好是50℃以上。

②，建议最好收藏贮存没有经过加水降度，更没有添加外来物质的，最好是以酒调酒的好酒。这样不必担心在贮存过程中酒体品质的细微变化。

③，贮存地点和空间应安静，通风透气，干净整洁，无异杂味，应避免阳光直射。因为是成品酒，为不影响产品品相，湿度不宜太大。温度最好控制在20度到26度之间。当然，保存温度下限为5℃，上限为35℃，但是长期处于低温界限或者高温界限对酒的老熟不利。

④，环境保持安静整洁同时，产品自身也需要保持无灰尘，所以，产品清洁工作（不能用湿毛巾）也需要做好。

⑤，长期贮存成品酒需要密封瓶口。如果不考虑产品未来卖相，只是用来自己喝，可以用蜡封，火漆封。如果考虑未来有可能需要产品有好的品相，则选择用食品保鲜膜先缠绕瓶口，然后用生料带多圈扎紧封口即可。

⑥，藏品在贮存过程中需要经常称重，发现有渗漏或者跑酒现象需要及时处理。

⑦，再好的酒收藏也是有期限的。一般优质高度浓香型好酒最佳饮用期5-15年为宜。优质53℃大曲酱香坤沙酒10-25年为宜。贮存时间过久，酒体就会失衡，协调感就会下降。这就是我们在喝存了许多年的老酒的时候，酒体并不太好喝的原因。酒虫郑重声明一点，并不是说存的太久的老酒没有价值，相反，存的越久的老酒只要是具有好的品相，其价值是越来越高的。这时候的价值是历史文化价值，情感价值，更重要的是其作为调味酒的价值。好酒易得，老酒难求。就是这个道理。

（酒虫鉴藏出品大曲酱香瓶储年份酒征集藏友中13343190002）