飞天茅台酒执行标准号?
GB/T 18356-2007是国家专门为贵州茅台酒出的一个地理标志产品的国标推荐标准,而且是从2007年开始从原来的强制标准,修订相关内容变成的推荐标准。《地理标志产品:贵州茅台酒(GB/T 18356-2007)》根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》及GB 17924—1999《原产地域产品通用要求》制定。
八大名酒执行标准代码?
八大名酒有老八大名酒和新八大名酒之说。源于1963年由轻工业部主持在北京举办的第二届评酒会,评出的8种国家名酒,为老八大名酒。
1、四川泸州老窖特曲酒,浓香型,高梁为原料,大曲糖化发酵,泥池老窖。执行标准:GB/T 10781.1-2006
2、贵州茅台酒,酱香型,,高梁为原料,大曲糖化发酵,石头窖池。执行标准:GB/T26760-2011
3、山西杏花村汾酒,清香型,高梁为原料,大曲糖化发酵,地缸发酵。执行标准:GB/T10781.2-2006
4、陕西西凤酒,凤香型,高梁原料,大曲糖化发酵,新泥窖池。执行标准:GB/T14867-2007
5、四川五粮液酒,浓香型,大米、糯米、小麦、玉米、高粱五种粮食为原料,大曲糖化发酵,泥池老窖。执行标准:GB/T 10781.1-2006
6、成都全兴大曲酒,浓香型,高梁原料,大曲糖化发酵,泥池老窖。执行标准:GB/T 10781.1-2006
7、安徽古井贡酒,浓香型,高梁原料,大曲糖化发酵,泥池老窖。执行标准:GB/T 10781.1-2006
8、贵州遵义董酒,药香型,高梁原料,(大曲小曲+中药)糖化发酵,执行标准:Q/DJ01-2007(企业标准)
白酒执行标准有几种?
1、酱香型白酒:以贵州茅台为代表,又称茅香型白酒,具有酱香、细腻、醇厚、回味悠长等特点,执行标准号:GB/26760
2、浓香型白酒:以四川泸州老窖为代表,又称泸香型白酒,具有芳香、绵甜、香味谐调等特点,执行标准号:GB/T10781.1。
3、清香型白酒:以山西汾酒为代表,又称为汾香型白酒,具有清香、醇甜、柔和等特点,执行标准号:GB/T10781.2。
4、兼香型白酒:其可分为酱中带浓型和浓中带酱型,前者芳香舒适、细腻丰满、酱浓协调、余味爽净;后者浓香中伴有酱香,口味细腻,余味爽净,执行标准号:GB/T23547。
5、凤香型白酒:以陕西西凤酒为代表,口感甘润挺爽,诸味协调、有余味,执行标准号:GB/T14867。
6、米香型白酒:以广西桂林三花酒为代表,口感具有蜜香、清雅、绵柔等特色,执行标准号:GB/T10781.3
7、芝麻香型白酒:以一品景芝为代表,是非常年轻的一种香型,执行标准号:GB/T20824。
8、鼓香型白酒:以广东佛山“玉冰烧酒”为代表,执行标准号:GB/T16289。
9、特香型白酒:以江西“四特酒”为代表,执行标准号:GB/T20823。
10、老白干香型白酒:以河北衡水“衡水老白干”为代表,执行标准号:GB/T2085。
11、馥郁香型白酒:以酒鬼酒为代表,执行标准号:GB/T10781.11。
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