自贡最好的酒是什么酒？

自贡最好的酒是什么酒？

自贡粮食酒以荣县《旭水大曲》生产销售经营一百多年，在自贡市市場生产销售，很受市内外，国际上市客们的青睐，由于生产埸地，水资源和众多原因，以及受改革开放政策，去粗存精，以保证市内外原材料(即粮食)更加发挥作用，以生产更多更好人们所需求的质好物廉，群众喜爱的产品，最终停止生产。

四川自贡有什么名酒？

荣县酒厂生产的“旭水牌”旭水大曲（白酒），于1979年在四川省第二届评酒会上以“浓香郁雅，甘冽净爽，回味悠长”的独特风格，成为一鸣惊人的后起之秀，列入全省九大名酒之一。1981年及1984年又两次被授予“部优产品”称号，并获颁“金爵奖”。产品畅销全国二十几个省、市、自治区，并远销日、美等国。

除“旭水牌”旭水大曲外，荣县酒厂还产有酒中王特曲、旭水头曲、旭水二曲、旭水三曲、旭水高粱酒，以及风味独特的冰曲酒等。1986年“旭水牌”系列酒生产能力达4360吨。

自贡是一个内陆城市，地处四川南部，有恐龙之乡，南国灯城之称，有吃在四川，味在自贡之说，特别是自贡的冷吃兔，更是闻名天下，它的麻，辣，鲜，香，完全就是聚川菜为一身，自贡的酒有旭水大麯，鸿鹤大麯，还有仙市小作仿烤出的高梁酒，人称小五粮液。

我知道的有旭水大曲，仙市也有个小酒厂，都是粮食酒，不过这些都没有泸州老窖，五粮液有名，但是很适合老百姓餐桌上，

我知道的有旭水大曲，仙市也有个小酒厂，都是粮食酒，不过这些都没有泸州老窖，五粮液有名，但是很适合老百姓餐桌上，还是很不错！

四川最能喝的地方？

是成都绵阳和自贡。这是因为这几个城市都有着悠久的酒文化和酿酒历史。成都是四川的省会，也是川菜的发源地，川菜擅长搭配酒品，因此成都人对酒有着较高的鉴赏和消费水平。

绵阳是四川的第二大城市，也是中国著名的酒都之一，绵阳的酒文化源远流长，有着丰富的酿酒技艺和品牌。自贡是四川的重要工业城市，也是中国四大白酒产区之一，自贡的白酒产量和品质在全国有着较高的知名度。以上是根据四川的酒文化和酿酒历史得出的答案。

自贡产什么酒？

四川自古以来都是盛行酿酒，位于四川的自贡市也不例外。自贡市本地自产的白酒酒有鸿鹤大曲酒，自贡曲酒、自贡白酒、自贡大曲、盐都二曲、鸿鹤二曲、蜀光大曲、银液、龙乡酒、群龙酒等；啤酒有“月华”啤酒。

我国是白酒每个地区各有特色，如贵州是酱香型白酒，代表：东方国宾精品陈酿，正宗大曲坤沙酱酒，1年生产周期，5年窖藏后才灌装出厂，酱香浓郁，酒体醇厚顺滑，空杯留香，自饮送礼两相宜。

四川省酒文化相当丰富，自贡地区也有不少好酒。

红茅烧：“红茅烧酒”酿酒绝技源自唐宋，采用传统固态酿造技术精心酿制而成，前身为“荣州红酒”，而“荣州红酒”在唐代时期就已经是四川名酒了，也是中国历史上持续时间最长的“官酒”和“贡酒”。

荣县酒厂，沿用土法酿造红粱白酒，六十年代试产曲酒，1973年建成年产150吨曲酒车间正式量产大曲。1980年，在四川省第二届评酒会上，60度荣县大曲——后易名旭水大曲，被评为四川名酒，同时获评的还有五粮液、剑南春、泸州特曲、古蔺郎酒、全兴大曲、万县太白酒、邛崃文君酒、泸州头曲、沱牌大曲。

我国白酒产业相当发达，除了四川出好酒，贵州也是名酒云集，董酒，金沙酒，国台，茅台，鸭溪窖酒，还有东方国宾酱酒，扎根茅台镇20余年，致力于给消费者带来好喝不贵的纯粮食酒，采用最正宗的“12987”酿造工艺，历时5年窖藏，让酒的味道更醇厚。

自贡最出名的酒要数旭水大曲，当初它和五粮液、剑南春、全兴大曲等等品牌一起被评为四川名酒，更有“自贡五粮液”之称。旭水大曲以高粱为原料，小麦制中温曲，老窖续糟发酵，粮糟混蒸混烧，再经贮存陈酿、精心勾兑而成，酿出的酒浓香郁雅，甘冽净爽。但后来酒厂不幸破产了，旭水大曲也成为了许多人记忆里的味道。

四川的好酒相当多，自贡隔壁的五粮液、泸州老窖都是知名的品牌。西南地区出好酒，同在西南的贵州也毫不逊色，除了茅台以外，也有国台、***、东方国宾、珍酒、习酒等等品牌，全都是国内非常知名的好酒。