泰山原浆麦汁浓度?
泰山7天参数:原麦汁浓度10,酒精度3.3,苦度应该是20左右。
啤酒花和麦芽香味、弱苦口感、低酒精度、新鲜口感,泰山原浆属于典型的德式小麦啤酒。
所以类似选择类似泰山的啤酒可以试试:德式小麦、比利时白啤,个人感觉口感差不多。
类似泰山原浆的国产品牌
目前国产品牌里德式小麦、白啤类型,推荐牛啤堂、大跃啤酒、莱宝、优布劳、青岛
崂和是杂牌啤酒吗?
不属于杂牌啤酒,但也不属于特别知名的大品牌啤酒,只是一个比较小众的品牌啤酒。精酿原浆黄啤,全麦酿造纯原浆,口感至上,好男人应喝好酒,采用崂山水系酿造,德式工艺酿造,只为酿造好原浆,保鲜盒封装锁住新鲜,移动的发酵罐,保留酒液原味口感,28天低温发酵,麦香浓郁口感醇厚,泡沫丰富,细腻挂杯,如奶丝般细腻丰富,有液体面包的美誉,风味纯正,麦香浓郁,冷藏6°C口感更好,酒体浑浊,含丰富营养酵母,好酒源于好配料,本土优质,崂山水源,纯麦芽酿造。
崂和啤酒是一般品牌,崂和小麦原浆白啤精酿啤酒是由青岛金麦精酿酒业有限公司发布的啤酒产品。青岛金麦精酿酒业有限公司是精酿原浆啤酒、原浆鲜啤、精酿啤酒等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。青岛金麦精酿酒业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。
国产哪个啤酒是真啤酒?
1、燕京原浆白啤
燕京啤酒是我国最大的啤酒品牌,旗下的啤酒种类繁多,其中这款燕京原浆白啤无论是口碑还是味道,都称得上是“国货之光”,原麦汁浓度为12.0°P,酒精度4.1%vol,酒体醇厚,味道纯正,而且严格按照“纯酿法”酿制,配料表中只有水、麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母,没有掺杂一点大米、淀粉等辅料,麦香浓郁有质感,泡沫细腻
2、青岛白啤
青岛全麦白啤是款不错的优质啤酒 ,选用上好的啤酒花和精选的啤酒酵母,严格按照德国的“啤酒纯净法”酿造而成,配料中除酵母、啤酒花外,只有水、大麦芽、小麦芽,入口纯正,酒体清爽易饮,带有浓郁的花果香味,而且原麦汁浓度在11°P,酒精度4.1%vol
3、海底捞德式小麦啤酒
这款德式小麦啤酒用传统的啤酒配方制作而成,配料中有水、大麦芽、酵母、啤酒花,原麦汁浓度高达13°P,酒精度5.0%vol,入口微甜,带有阵阵果香
4.珠江雪堡白啤酒
这款珠江雪堡白啤就是旗下的一款销量不错的啤酒,精选优质啤酒花、麦芽、酵母等原料,又加入芫荽子、橙皮提高复合果香,口感舒适,口味纯正,原麦汁浓度高达11°P,酒精度4%vol
国内哪些品牌啤酒原料中只有水、麦芽、啤酒花组成的?有哪些推荐?
大米不是不允许加,美国的一些啤酒,因为使用六棱麦芽,淀粉含量会低一些,会采用加大米的方式来增加酒精度。国内很多工业啤是有意添加大米,出发点不一样。目前国内出的不加大米的啤酒也有很多,燕京的白啤和黑啤,雪花,青岛都有采用德国纯酿酒法生产的不加大米的啤酒,只是价格比较高而已。
本人近期做精酿啤酒!
国内精酿啤酒发展迅猛~配料表上的东西虽然不能乱写。自认为还是要一闻 二看 三品尝!
纯麦芽没有大米 玉米廉价添加物的德式小麦啤酒 麦香味浓香 泡沫细腻持久。 品尝后唇齿留香!回味厚!
个人推荐优布劳精酿啤酒德式10度。不喜勿喷!多谢关照!
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