狗肉和自酿糯米酒可以同吃吗？

狗肉和自酿糯米酒可以同吃吗？

狗肉和甜酒可以同吃，很多食物相克的说话是没有科学根据的。不过狗肉+甜酒属于大热的食物，建议饭前饭后多吃一些水果，喝一些绿茶。建议狗肉+甜酒在中午吃，如晚上吃，夜间睡觉时会口干舌燥，如睡前饮水过多，夜间起夜多会影响睡眠质量。

江西酒坛狗肉的做法？

砂锅焖狗肉

砂锅焖狗肉

砂锅焖狗肉原料:狗后腿肉500克，薄荷100克，白糖10克，干辣椒25克，白酒10毫升，葱10克，姜10克，大料6克，草果10克，花椒粒2克，精盐20克，菜子油120克，酱油20克，肉汤150克。

制法:将狗肉切成4厘米见方块，用清水漂洗2次，控干水分，将薄荷洗净，摘取嫩尖。炒锅上火，注入菜子油，烧至7成熟，下草果、大料、花椒、白糖、盐、干辣椒段、葱、姜、酱油，下狗肉煸炒20分钟，注入肉汤，烧开后倒入砂锅。将沙锅上火，把白酒分两次加入，改用小火，焖约1小时，汤汁收稠时，放上薄荷，连同沙锅上桌。

求清汤狗肉的做法？

　　原料：狗肉250克，附片15克，菟丝子10克，食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量。

　　做法： 　　(1)将狗肉洗净，整块放入开水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，切成3.3厘米长的方块；姜、葱切好备用。　　(2)将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，加入料酒，然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内；同将菟丝子、附片用纱布袋装好扎紧，与食盐、葱一起放入砂锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。食用方法：服用时，拣去药包不用，加入味精，吃肉喝汤。每日2次，佐餐食。　　功效：温肾助阳，补益精髓。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症。

1，将狗肉切成4厘米见方块，用清水漂洗2次，过水稍煮，去去腥气。捞出冲净血沫，控干水分。

2，炒锅放油，把花椒炸香，注意不要炸得糊了，倒入狗肉，翻炒至水汽烧干。加入大料、花椒、白糖、盐、干辣椒段、酱油，下狗肉煸炒20分钟。

3，注入肉汤，烧开后倒入砂锅。将沙锅上火，把白酒分两次加入，改用小火，焖约1小时，汤汁收稠时，放入青椒丁、姜片、大蒜。翻炒即可出锅。

原料：狗肉250克，附片15克，菟丝子10克，食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量。

做法：

(1)将狗肉洗净，整块放入开水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，切成3.3厘米长的方块；姜、葱切好备用。

(2)将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，加入料酒，然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内；同将菟丝子、附片用纱布袋装好扎紧，与食盐、葱一起放入砂锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。 食用方法：服用时，拣去药包不用，加入味精，吃肉喝汤。每日2次，佐餐食。 功效：温肾助阳，补益精髓。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症。

疫情过后，狗肉可能会被禁止食用，对此您怎么看？

谢谢邀请：

一、全国禁吃狗肉的立法依据不成立，强制推行会发生严重不稳定的社会问题。

二、深圳市城区应当依法“禁止无狗粮指标非法养狗”，深圳市城区没有狗了，深圳市城区就不存在“吃狗肉”。

三、农业农村部准备取消《狗饲料粮本》

(一)农业农村部重新编制《国家畜禽资源遗传目录(征求意见稿)》明确：“（一）传统畜禽18种。猪、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大额牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等。(二）特种畜禽13种。梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟、水貂、银狐、蓝狐、貉等。”明确了：凡是人类可食“畜禽”，才有向农业农村部申请“饲料粮指标”资格。“爱狗人士”还称：狗为爱狗人士伴侣。农业农村部拟取消《狗饲料粮本》。

(二)农业农村部根据深圳市人大已经立法“禁止吃狗肉”。即：取消“狗”为“六畜”(马牛羊鸡狗猪)历史地位。以及根据深圳市人大指认“狗为人伴侣”，应由深圳市人大落实“狗为人伴侣”的“狗粮生产耕地”开垦工作。

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