蒜头泡白酒的功效 蒜头泡白酒的功效是什么

姜蒜一起泡酒可以吗？

当然.大蒜具有抗血小板凝聚、防止血管脂肪沉积、促进组织脂肪代谢、增强血管弹性的作用。因此，饮用大蒜液具有防止血管内脂质蓄积和防止血栓形成的作用。大蒜具有促进人体胰岛素分泌、增加细胞对葡萄糖的吸收、杀灭引起糖尿病的致病菌、增强人体对血糖的耐受性的作用。

白酒泡蒜片是什么意思

意思有四种:杀菌消毒

酒精具有杀菌消毒的作用，腌蒜中放入白酒将杀灭容器中的有害细菌，延长蒜的保存时间。

2

/4

防止发霉

放入一定量的白酒，是防止蒜在腌制过程中发霉变质。

3

/4

口感更好

在腌蒜的过程中放入白酒，可以使蒜更加入味，口感更好。

4

/4

密封保存

腌制蒜中放入白酒，要密封保存，放置白酒挥发，影响腌制效果

大蒜白酒能治脚气吗？

大蒜和白酒都有一定的消毒、抑菌作用，大蒜还能止痒，但是不建议用这种方法来治疗脚气。因为两者混合会产生强烈的**作用，伤害到皮肤。如果脚上皮肤有伤口，还会使伤口炎症加重。可以外涂抗真菌药膏来治疗，比如特比萘芬乳膏和萘替芬酮康唑乳膏。脚气主要还是要注意勤换鞋袜，注意卫生。

白酒泡大蒜的制作方法是什么？

大蒜平日里主要被用作烧菜的佐料，最常见的单独的吃法就是醋大蒜。虽然大蒜的气味并不被大多数人所喜爱，但是每日吃点大蒜对身体还是非常有好处的。

尤其是酒泡大蒜，作用就更显著了，制法也挺容易。

1、选择完整无损的蒜头，剥去外皮，保持干净，无需清洗。

2、准备纯粮酿造的白酒，度数要高一点，50度上下较适宜。

3、准备好盛放的容器，以玻璃器皿陶瓷酒器最适宜，最好不要用塑料或金属容器。将容器清洗干净并用开水净泡消毒，并控干水分（这个很重要）。

4、将干净的大蒜放入容器中，倒入白酒，酒量与大蒜的配比并没有一定的规定，但至少要以没过大蒜为准。如果想要口感好些，可以依据个人口味加入适量的冰糖或白糖。密封二周后即可饮用。

酒泡大蒜的功效在于：

每天喝小盅大蒜酒，吃上六七瓣酒中的大蒜，坚持几个月后，因脑血栓引起的头昏脑涨及手臂麻木的症状会明显减轻。

大蒜还有降低胆固醇的作用，可以防止动脉硬化。浸过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排除体外。

再者，大蒜酒有很好的驱寒功效，如果体内寒气重，可以适量喝点大蒜酒驱除体内湿寒。

蒜是最常见的调味食物可以用于泡酒，蒜是人体的清道夫能稀释血液，降低胆固醇，防治动脉硬化，泡入酒中具有

抗菌健胃，能够预防感冒腹泻，软化血管，防病，治疗失眠等作用

那么白酒泡大蒜如何做呢？下面娟子就来介绍具体的制作方法；

白酒2斤，白砂糖250克，大蒜头400克

先将蒜剥掉外皮洗净，也可以切成片

放入装有白酒的瓶子里，加入白糖，密封，放2-3个月即可

娟子就分享到这里，有什么建议和看法请留言？娟子期待您的点评。