灵芝浸酒做法?
灵芝浸酒是一种传统的中药酒,酿造方法如下:
所需材料:
- 干灵芝50克
- 50度白酒1000毫升
做法:
1. 把干灵芝用清水洗净,切成小片或碎末备用。
2. 准备好一个干净、无杂味的玻璃瓶或密封罐。
3. 把灵芝末或小片放入瓶中,倒入1000毫升50度白酒。
4. 盖紧瓶盖,放置在阴凉、通风的地方,每天摇动瓶子几次,并浸泡一个月以上。
注意事项:
1、灵芝不宜过多,否则会影响口感和药效。
2、浸泡时间最好在3个月以上,灵芝药效才会充分释放。
3、在瓶子口部加盖保鲜膜能有效防止酒精挥发和保持酒的浓度。
4、灵芝浸酒有一定的滋补作用,但不宜过量饮用,尤其是对肝功能不好的人。
5、瓶子和瓶盖要用开水烫过消毒。
灵芝酒的功效与作用?
灵芝具有补气安神,止咳平喘的功效,酒具有散寒活血,舒筋止痛的作用,灵芝泡酒具有安神益精,补血消食的作用,可以用来治疗肝肾不足引起的腰膝酸软,耳鸣耳聋,神经衰弱,失眠健忘,消化不良等症状,还能提高免疫力,灵芝酒的好处很多,但也不要多喝,有外感发热,急性胃炎,急性肝炎的人不要喝灵芝酒。
一斤灵芝可以泡多少白酒?
一斤灵芝可以泡10斤左右白酒。
一般浸泡药材用酒的比例在10:1的量即可,一斤白酒用一两左右,酒精度50度左右,浸泡15天以上就可以了。喝的时候,可以加纯净水降低酒度,也可以少加些糖调味。灵芝用时建议切片,有利于有益成分的溶出。
灵芝泡酒的功效与作用是什么?
灵芝泡酒有什么功效
灵芝泡酒具有补气安神、止咳平喘之功效,可用于腰膝酸软、耳鸣耳聋、头晕目眩以及神经衰弱、失眠健忘、消化不良等病症。
药酒疗法,是在中医理论指导下,选择适当的中药制成药酒,经内服或外用而起到祛除疾病,延长寿命作用的一种常用民间疗法。
灵芝味甘,性平,具有补气安神、止咳平喘之功效,酒本身具有散寒活血、舒筋止痛的作用。两者搭配泡酒具有安神益精、补血消食的作用。适用于肝肾不足引起的腰膝酸软、耳鸣耳聋、头晕目眩以及神经衰弱、失眠健忘、消化不良、老年体衰、免疫功能低下、性功能低下、高血压、高脂血症、肿瘤等症。
灵芝酒好处很多,但不宜多饮,每日25ml为宜。外感发热、急性胃炎、急性肝炎者不宜服用。
本内容由中国中医科学院望京医院 针灸(脑病)科 副主任医师 袁盈审核
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