97年茅台酒品质如何？

1酒满:现存酒量在原标准规格量的95%以上为酒满。

2.酒花好:开酒后,将酒倒入透明玻璃瓶。(约750ml)内,快速摇晃4-6次,待酒花消散到有3-6个高梁粒大小的连接酒气泡时,这段时间在25秒以上为酒花好。

3.品相好:正标、背标、酒盖封膜,酒盒的保存完好度在90分以上(100分/满分),为品相好,品相好说明存酒的环境好,酒不容易有杂味。

4不跑气:将整瓶酒摇晃几次后,鼻子贴近瓶口,无酒味或有酒的干香味,无明显的水气味,为不跑气。

品质很好，开瓶时，酒香逼人，喝下去香醇可口，好喝。

1997年的茅台酒在当年其产量本身就没有多少，而且这么多年茅台酒的品牌知名度、市场价值等都开始出现了很大的增长，因此2021年的话1997年的茅台酒整个单价也是上浮了很多，对于收藏有这款酒的人来说那是非常不错的。

97回归版赖茅真品鉴别？

辨别真假赖茅酒，可以看防伪标志、品牌、颜色和香味、看产品标准号。

1、看防伪标志

酒盒底部标有“贵州茅台酒股份有限公司”字样。茅台系列防伪贴纸可见瓶口瓶颈处，瓶盖打开后可见“打开”的金线防伪标签。

2、看品牌

赖茅金樽由贵州茅台酒股份酒有限公司出品。“贵州茅台酒股份有限公司”出品才是真赖茅。2014年，“赖茅”商标被划归为茅台集团所有，市面上只有“贵州茅台酒股份有限公司”生产的赖茅是正品。

3、颜色

将酒倒入玻璃杯中，观察酒的颜色、稠度和悬挂效果。酱香型老酒色泽微黄，酒体粘稠。

4，芬芳

把酒杯放在鼻下1-2厘米，轻轻吸气，就能闻到好酒的优雅香气。盛满好茅台香型酒的杯子空了以后，会保留很长时间的香味。主要原因是聚合后含有芳香气味的大分子醇和酯的挥发速率较慢。

5、看产品标准号

酒类的生产流通有一套特定的标准号，赖茅的标准号是GB/T26760,这是酱香型固态法发酵国家标准，正是表明赖茅是以纯粮为原料经过固态发酵酿造而成的，是纯正的酱香型白酒。

1997散茅质量怎么样？

1997散茅质量很好。茅台镇上饮台酒厂的1997散茅经九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒，整整一年生产周期精心酿制，然后经受自然界四季温差变化，酒体与茅台镇特殊的自然环境中丰富的微生物群、氧气发生吐纳作用，不断的醇化老熟达三年以上。可以说从酿造到出品至少经历五年以上的时间，其散白酒最低年份也不会低于五年。

茅台知识-如何评估茅台老酒的价值？

我是女食侠，一个爱吃爱喝爱交朋友的女孩，平日喜欢和老友小酌几杯，钟爱茅台的醇厚口感。也许喝酒兴起时你也会听闻xx年的茅台xx钱一瓶，而且收藏还会继续保值，究竟如何评估茅台的价值呢？今天来分享一下茅台酒的估价问题。

第一、茅台的定价标准：茅台现有的品种中，15、30、50、80年，这些茅台酒在专柜的价格可以做为老茅台定价的参考。　

97年茅台酒品质如何？

第二、影响价格高低的关键点：

1、真伪。市场上各种假冒伪劣的效仿，让整个茅台的真假难辨，只有真的老茅台才能有收藏价值，如果是以假乱真，就一文不值了。

2、生产日期。基本上是年份越久远，就越值钱。也就是酒越老越值钱。　

3、市场现有存市量。所有的收藏都将就物以稀为贵，市面上越少，则越值钱。

4、保存完好程度。因为储藏过程中环境对酒品质的影响特别大，所以保存完好程度是一大关键点。要存放在干燥、避光的地方，酒盒没有变形等一系列细节问题。

5、酒体损失度。酒精是会挥发的，在包装或者保藏不好的情况下，经过长年累月的存放，酒体在挥发的过程中变少，质量减少会对收藏价值有很大的影响。

6、纪念性。纪念性要看茅台生产时候的意义，有很多为了纪念某一人物，或者某一事件而专门生产的酒就很具收藏价值。　

7、是否成套。就像人民币收藏一样，如果能成套收藏，价值远比单瓶要高很多。

美酒是人们永远的追求，希望酒友们都能有好酒好肉好心情。我是女食侠，一个在美好不将就的日子里，尽情宠爱自己的女孩，欢迎进我主页探讨更多哦~祝好，感恩~

图1⃣️是1997年的飞天茅台，图2⃣️是1987年茅台与海林酒厂合作开发的“雪原贵酒”，图3⃣️4⃣️是2005年的飞天茅台，这些都是今年已经打开喝过的，如果有此藏酒的雅兴，窃以为这个不就是为了在有能力喝酒的时候享受一下时光的赐予吗？为什么自己舍不得喝的酒要去估个价呢？当个酒吧的保管员特没劲，不要去试图估值，一旦知道了价值再好的酒喝着就不香了！