酿酒成本与利润分析?
食成本一天所需的稻谷,按1200斤计算,稻谷计1.28元/斤,1200×1.28=1536元,人工成本,比如今天蒸粮,两个月后蒸酒,实际上把1200斤稻谷酿成酒需要两天时间,一天的人工成本按600元计算,两天就是1200元,水电和木材。
浸泡粮食要用水,蒸煮粮食要用水,蒸馏出酒要用冷水做冷却;排风扇、鼓风机等都要用电,然后要烧木材,以上费用计200元,酒曲的成本。
按照50斤粮食一斤曲来计算,酒曲算15元一斤,1200斤粮食要用酒曲24斤,24×15=360元,利润为:550×10+60(酒糟)-3316=2244元,每斤酒赚4元,也就是40%左右的利润率吧。
白酒毛利率多少正常?
白酒的毛利率奇高,稍有点品牌的一般都是50%以上,这种高毛利的行业业绩造假的成本是最低的,像酒鬼酒的市值是500亿,只需要不到30亿的资金去囤一下货,他的利润就可轻松达到10亿以上,一下子又能撑起几百亿的市值,
酿纯粮白酒利润怎么样?
酿纯粮白酒的利润率一般在30%-50%之间,这取决于酿酒规模、原料成本、品牌知名度、市场需求等因素。
如果酿酒规模大、原料成本低、品牌知名度高、市场需求旺盛,则利润率可以达到50%以上;如果酿酒规模小、原料成本高、品牌知名度低、市场需求不旺盛,则利润率可能只有10%左右。总体来说,酿纯粮白酒的利润率还是比较可观的,但同时也存在一定风险。酿酒者需要对市场进行充分调研,并选择合适的酿酒规模、原料、品牌定位和销售渠道,才能确保酿酒利润。
酿纯粮白酒的利润相对较高,但具体利润水平会因多种因素而有所不同,包括生产成本、市场需求、品牌知名度、销售渠道等。
一般来说,纯粮白酒的毛利率可达50%以上,净利率可达20%以上。然而,由于白酒行业竞争激烈,市场波动较大,因此实际利润水平可能会有所波动。
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