普通白酒放了十年还能喝吗?

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普通白酒放了十年还能喝吗?

谢邀!存酒还分品种,酒越高档,酒精度越高存放时间越长,越久越好喝,泡药酒都用度数高的酒。俗语说:陈年老窖百年香。好品质白酒放一百年,仍芬香扑鼻。普通白酒因做工简单,达不到饱和度,容易挥发,放十年再喝根本没有酒味,味道清淡。

好品质酒,越陈越好喝,如今收藏酒的爱好者,都爱收存放时间久远的,越陈越是宝。卖酒的有三年,十年,十五陈酿等,时间越长买的价位越

高,大家都愿意喝老陈酒,味道芬芳,回味无穷。

45度的酒放了20年,还能喝吗?

白酒放20年是否能喝,要看酒的类型,度数,密封性等因素而定。并非所有白酒都适合长时间存放,如一些清香型酒,低度数的酒长时间存放,会失去原有的味道,会出现水味道。

一般纯酿的50度的白酒存放的时间越长越好喝,如果放了20年的45度白酒没有跑酒,是可以喝的。如果跑酒严重,打开后闻到酸味,酒味寡淡就不能喝了。

在保存完好,储存得当的高度数酱香型白酒一般存放20到25年没有问题,浓香型白酒一般存放5到8年没问题。

我曾经喝过一次存放了20多年的白酒,我朋友家里开副食店,一次聚会拿了一瓶文君酒,还是我们小时候卖的那种,当时也就卖几元一瓶,瓶子都长灰灰了,酒微微发黄,打开酒香很浓,很纯,喝起来很柔,我一般喝白酒也就3两不吐,那天喝了半斤没吐,真的好喝。


45度的酒,一定是白酒,放了20年能不能喝这要分情况了,如果是已经开过封的了,20年过去了,酒的度数已经蒸发掉了,这时已经基本没啥度数了,如同白水应该不能喝了。如果是没开封的,这酒可就成了宝贝了,因为白酒是越陈越好,酒是陈的香么!

45度的酒,不宜长期保存,如果长期保存的话,还是52度及以上的高度酒,才能够做到长期保存。但也不是说,存45度的酒,就一定不能喝,两种可能:

第一种,保存条件好,酒没有蒸发,当然,酒是越放越绵柔越纯。放了20年,更好喝了。

第二种,保存条件一般,又是低度酒,一般低度酒,就是指45度及以下的酒。然后,酒蒸发厉害,喝的时候,或者只有少量酒味,或者酒味散失,成为难喝的水了。

亲爱的问主,你打开闻闻,就知道了。

31度白酒存放10年还能喝吗?

普通白酒放了十年还能喝吗?

可以喝,有句话叫做酒是陈的香,白酒的酒精含量也超于10%,而根据国家规定,当饮品中酒精含量超过10%,那么就可以不用明确标注保质期,也就是说白酒是可以没有保质期的,31度超过了10%可以喝。

白酒放10年,可以喝。不过,低度白酒存放一般不要超过8年,因为不管白酒包装多么密封,在储存过程中都会发生氧化反应,酒精也会慢慢地发挥,那样低度白酒储存时间太长,就有可能会口味变淡

白酒放了10年还能喝吗?

白酒放十几年还能不能喝,与酒的品种、质量和储存环境有关。国家标准有相关规定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。白酒没有保质期,意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准,这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。

由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。

但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。白酒在储存期总的趋势是酸高酯低,五年至八年酯类含量降低30-50%。

瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题,时间太长,一是酒度会降低,二是某些成分会分解(按现行国家标准也不合格了),特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。

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