公认口感好的白酒（公认口感好的白酒知乎）

口感好喝完不头疼的白酒，有哪些可以推荐

老王推荐老百姓级别的五款白酒：黄盖汾酒、红盖汾酒、茅台王子白瓷、鸭溪窖、泸州老窖特曲。好喝不上头，入口一线喉！

喝酒上头，就是指的头疼，而不是不晕，只要白酒不是太差，或者一次性喝多种杂酒，基本不会上头。再好的白酒，喝完之后，再喝其它酒，势必头疼。那什么酒喝起来口感好，不头疼呢，那这样的白酒实在是太多了。

几乎每个大品牌的经典白酒，喝起来都不上头，如果你不会挑选，就按经典系列去买好了，口感只有横向比较有差距，接着就是价格上的差距了。老王准备把上述的五款白酒掰扯一下，

一、黄盖和红盖汾酒

一定要选择汾酒股份有限公司出品的汾酒，前者53度，后者42度，前者强劲不失绵软，是汾酒的最为经典口感，一口下去就知道什么是中国酒魂的气质。后者没有前者劲大，好入口，顺柔感非常舒适，这两款价格合理，值得拥有，好喝不上头，夜里不会口干舌燥。

二、茅台王子白瓷

这款53°王子口感其实非常浓郁，能一窥飞天茅台的经典气象，从口感和外观最能继承飞天茅台的特色，非常适合一个人慢慢品味。酱香的特色相当浓郁，绝对不是碎沙工艺造就，唯一美中不足的就是沉淀不够，有稍许酒精扑鼻感觉，倒出时需要醒酒一会，口感非常不错。即使喝的多一点，也不会上头，次日不会口干舌燥。

三、鸭溪窖

这是贵州大地上一款特色浓香，窖泥香味厚重，入口比较舒适，与泸州老窖的经典系列有异曲同工之妙，都是有厚重的窖泥香味，西南大地的浓香还是和苏鲁豫皖地区的浓香型有很大的差别。这款酒的特色，虽然说是浓香，但是浓在前，香氛占据70%，酱香在尾，香氛占据30%。其实是一款兼香型的白酒，干净、利落、不失细腻。值得一喝，且不上头，不难受。

四、泸州老窖头曲

这是一款性价比极其高的白酒，不爱浓香的老王都会被这款白酒倾倒，因为浓香绵柔，味道极其悠长。作为川酒浓香的资深品牌，喜爱浓香白酒的几乎都会泸州老窖非常偏爱。就是放在全国的层面上，也是知名度、认可度最高的白酒。从泸州老窖就可以看出来，川酒为什么能打入全国市场，很多安徽人都喜欢泸州老窖，所谓白酒东部入皖，泸州老窖就能攻陷整个华东地区。

老王就此打住，不多废话了，好酒不上头的太多，只要不差钱，尽管选择。但是以上五款白酒，值得拥有，买了就不后悔，好喝不上头。

我觉得最好的白酒就是父亲做的双轮池发酵的高粱大曲了。

之前我对白酒的印象一直不好，白酒入口辣嗓子，喝下去烧心胃还难受。喝多了第二天头痛，嗓子干。难受好几天。

直到去年过年那天晚上，我爸从酒厂拎了一小塑料桶白酒，二斤左右。笑着说道，尝尝这个新出的酒吧，保准和你以前喝的白酒不一样。我心里想道，白酒不都是一个味？有什么不一样的。这时我爸已经倒了一杯，递到了我面前，一阵酒香拂面而来，和平时的白酒味道不太一样，粮食的香味更浓郁一些，没有**的味道。于是我端起酒杯喝了一小口，还没想着咽下去，它自己就顺着嗓子直通胃里，粮食窖香味冲满了口腔，这是我平时喝的白酒吗？太柔了，窖香浓郁，而且一点也不**口腔。我端起酒盅一饮而尽。父亲看到我喝酒的样子笑了起来，说道，这酒怎么样啊？我没说话，拿起酒桶给他也倒了一酒盅。那晚我俩喝了一斤多。平时我喝二两都会头疼一天。那一次尽管喝醉了，但是第二天什么事情都没有。

其实这种酒很多的，茅台酒以及茅台系列的酒，基本上都是喝了不头疼的，好的纯粮酒一般喝了也不头疼的，尤其以酱香酒为例子：

很多人现在热衷于喝酱香酒，其中好喝，喝完不上头也是一个主要的因素。

那么为什么酱香型白酒好喝，喝完不上头呢，说到这个还得了解以下喝完酒上头的原因：

酒精本身就极易挥发，所以喝多酒之后，都可能存在上头的后果，杂醇油，由于酿酒工艺不同，酒里面的杂醇油含量肯定不一样，含量过高的酒就很容易上头，酒里面的醛类物质含量过高同样也会导致上头，另外酸酯之间的平衡度也会引起上头的原因。

而这些物质都有一个共同的特点，那就是极易挥发，而酱香型白酒之所以好喝不上头，好喝是因为调酒师调得很好，喝习惯了的原因，有些喝不惯的也会觉得不好喝，不上头主要是就是因为酱香酒的三高，高温制曲，高温堆积，高温取酒和长期储存，因为这几个因素的原因，使得酒里面的易上头的物质含量相对较少，所以不会上头。

当然，像其它的一些酒，十二大香型的代表，好的酒喝了都不会上头的。关键是你得买对酒，买到真的粮食酒。

经验之谈，喝了几十年酒。一般品牌酒都没什么问题，只局限于品牌成名酒。一个品牌成名的酒基本也就一两款，价格不一定贵，酒品基本不错。在外多年深有感触，凡是拿出酒来先吹牛逼介绍的酒，基本都不怎么样，真正好酒不用吹，拿出来常喝酒的人一眼就能看出来。再不尝一口也能尝出来。挺讨厌喝酒前先拿酒出来吹牛逼的那些人，说的好像这酒难得的不行，喝了会飞的那种，基本喝完就难受。常喝酒的人都懂，一个酒桌吃饭不接你底就算了，还吹，其实大家都知道，便宜又要面子才拿出的不知道从哪里低价拿来的酒。其实宁愿五块钱的二锅头也不愿意喝谁谁从哪里拿来的**版茅台。成年人吗，看透不说透而已。看他吹，尽量少喝。真正朋友喝酒，拿常喝的，舒服的，顺的酒喝一下，安全，跟价格无关，喝的舒服。特指出有问题的是品牌系列酒，年份酒，定制酒。某集团**酒，某集团纪念酒等，还有一系列散装，除非经过验证，否则小心为上

我一直喜欢下雨天，会觉得时间被拉长。一个人**，准备两个下酒菜，慢慢酌几杯小酒，这个时候适合喝绵柔浓香，入口不呛喉的洋河大曲，立体醇厚，回味甘甜！想起这个，就觉得很开心呀。

一百元左右的白酒，哪些喝着平一点、好下咽、不烧心

这两年白酒涨价有些猛，说得难听点，可以说是毫无底线胡涨乱涨。白酒本身就是非常暴利的行业，有些酒厂一年的净利润可以达到惊人的几十亿甚至几百亿。即使在如此暴利的赛道上，有些酒厂一年能涨几次价，你方涨吧我登场，好像不涨价都不好意思似得。而且依然能做到我行我素的年年涨价，并找出各种各样的涨价理由，完全不考虑市场能否接受这么快速的涨价潮。酒要慢慢喝，价要慢慢涨。都说各种酿酒成本上涨了，为什么一瓶难求的飞天茅台出厂价几年不涨，难道茅台的成本不上涨吗？

有人说百元之下再无好酒，虽然说得有些夸张，但是从一个侧面反映出这几年白酒涨价的疯狂程度。当年的平民酒不再亲民了。

现在回答你的问题，一百元左右的白酒，哪些喝着平一点、好下咽、不烧心？求推荐？

马上又要到了中国一年中最重要的新春佳节，归心似箭，万家灯火，白酒在新年中的作用不可或缺。一百元左右的一瓶白酒，在现如今的白酒市场只能算是低端偏上一点的白酒，也是日常生活中亲朋好友小聚时的常用酒。

一般来说只要是正规厂家的粮食酒，一百元左右的白酒都符合你说的“喝着平一点、好下咽、不烧心。”

笔者有十几年收藏白酒的历史，家中白酒有七八百瓶，可以说从几十元到几千元的白酒都有。由于每年都要购买一些，喝陈酒存新酒，对于购买白酒有比较丰富的经验。如果从全国范围内挑选，还是可以买到不少质优价廉的良心酒。

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