花雕酒研究内容和意义
绍兴花雕是以陶制酒坛为载体,经民间艺人以传统手艺、传统美术制作而成,其工艺、配方古老而独特,艺术形象五彩缤纷,别具一格。
由于花雕是在酒坛上加以堆塑彩绘艺术的再现,使酒坛产品得到文化品质的升华,提高了经济效益。
它不仅成为绍兴历史文化名城的特色产品,也是目前中国酒类包装唯一具有强烈民族文化特色的艺术珍品。
研究中国酒文化从哪几方面入手
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。
酒是人类最古老的食物之一,它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步,而酒又不仅仅是一种食物,它还具有精神文化价值。作为一种精神文化它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。在这个意义上讲,饮酒不是就饮酒而饮酒,它也是在饮文化。君良酒怎么样
君良酒很好。酒厂有大佬坐镇,又不是没有宣传的噱头,但是就是一心酿酒,只做品质。
君良酒原料选用的是茅台镇特有的糯高粱,颗粒小,外壳厚,很利于烘烤和出酒。而且使用12987酿酒工艺,酿造时间就需要一年,另外还需要经过5年的陈放进行沉淀杂质和去除异味。作为一款大曲坤沙酒,以出众的口感和亲民的价格,成为当地人的酒桌常客。
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