白酒中甲醇（白酒中甲醇含量国家标准）

甲醇在白酒里起什么作用

甲醇是工业酒精，用煤或者天然气制得。有毒，误饮5～10毫升能双目失明，大量饮用会导致死亡。白酒是乙醇又名烧酒，用粮食制得。甲醇是不能添加在白酒里的，如果有加入都是非法制作，会受到法律的制裁！！！！！虽然都是醇，但是他两的实质却是天壤之别，千万别误食。--------------------------------------希望能帮到你。

白酒中含甲醇吗

含甲醇：

因为：在白酒生产中主要是由酿酒原料中的果胶物质，在高温高压条件下，果胶质会生成通过一系列的生化反应生成甲醇。

一，甲醇是一种麻醉性较强的无色液体，又称“木醇”或“木精”。甲醇有酒精的外观，有温和的酒精气味，有烧灼感，甲醇和乙醇同为醇类物质，一个是有害物质，一个是白酒的主要成分，它们都可以无限的与水互溶，但甲醇的沸点为64.7度，乙醇的沸点为78度。

白酒中含有甲醇。

国家卫生标准规定，蒸馏酒及配制酒的甲醇含量以谷类为原料者不得超过0.04克/100毫升，以薯干和代用品为原料者不得超过0.12克/100毫升。即使经过提纯后的白酒，也会含有极微量的危害物质，但这个量很小，不足以造成危害。极少量的甲醇在体内会被代谢为醛类，也会被身体慢慢排出