纯粮酿造国标号是多少

1.纯粮食酒的标准代号，除GB/T 20821GB/T 20822外多数是纯粮酒。

2.纯粮食酒的标准代号有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825，GB代表着国家标准，比较权威性。

首先GBT/10781是纯粮发酵标准，浓香型是GBT/10781.1和清香型GBT/10781.2是固态发酵标准，如果说瓶包装上标注了这两个标准，那代表这个酒是纯粮酒。

2021年酒执行标准

近日，国家标准化管理委员会发布了“2021年第3号中国国家标准公告”，GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求第1部分：浓香型白酒》及GB/T 10781.11-2021《白酒质量要求第11部分：馥郁香型白酒》两项国家标准正式发布。新颁布的《浓香型白酒》国标里，重新定义了什么叫浓香型白酒并有了专属英文名

白酒执行q/mtjk是什么标准

白酒执行标准q/mtjk是贵州茅台酒厂集团技术开发公司的执行标准。

白酒执行标准Q代表企业，MTJ代表茅台酒，K代表技术开发公司。以Q/MTJK0002S为例，代表的就是贵州茅台酒厂集团技术开发公司生产的0002S系列白酒的执行标准，0002S是质监局的流水号，特指贵州茅台酒厂的柔雅浓香型白酒。

白酒的执行标准代号代表什么

白酒执行标准就可以看出产品的香型、质量状况。

比如GB/T10781.1 ;GB/T10781.2 ;GB/T20822

通过上述标准可以分为固态浓香白酒、固态清香白酒、固液结合法白酒。

通过标准可以看出白酒酿造工艺和勾兑工艺。

白酒产品标准Q/YHJY0005S是什么意思

这是典型的企业标准，Q/YHJY0005S

Q—企业标准的代表

YHJY—是企业名称的缩写。

0005s是当地质量技术监督局发放的流水号。

企业标准指标要求一般都低于国家标准，或者国家标准没有这种产品覆盖。常见的企业标准产品是低于国家标准要求。

gbt27588标准是纯粮酿造的还是酒精勾兑的

GB/T 27588-2011 是露酒的标准，国家标准中，对“露酒”是这样定义的：“以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，加入可食用或药食两用（或符合相关规定）的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒。”

由上述标准中的定义可见，露酒调配可能用的是纯粮酒，也可能用非纯粮酒。不可一概而论。而且这都符合国家标准规定的范围。

目前白酒行业中，大规模生产出售露酒厂家之一就是汾酒，汾酒旗下的竹叶青就是知名的露酒，竹叶青是以汾酒为基酒，汾酒是纯粮固态发酵，所以竹叶青可以看做纯粮酒。其他的市场上常见的杨梅酒，人参酒等以露酒标准配置的，是不是纯粮酒，关键得看配料表，看基酒，基酒是固态发酵，还是固液法或者液态法白酒，是否含有食用酒精等以此来判断露酒的品质。

综上所述，选择露酒的时候，关键还是看配料表。