茅台酒和普通酱香酒，有什么差距

茅台酒和普通酱香酒，有什么差距

谢邀，茅台酒和普通酱香型酒肯定有优势的，差距主要存在于茅台酒生产历史悠久，具有很好的传承，国家重视，组成专家组调研指导，形成制定了完整的工艺，因此制定了以茅台酒为标准的行业标准和品评标杆，技术力量雄厚，各生产环节严格按标准执行，是其它厂家无法比拟的，酒的生产年代长，产量大更有利于勾兑，保证酒的品质一致。因此茅台酒只能仰视而无法相似。

茅台酒的酱香基酒与其它酱香酒没有多大差别，但窖藏技术有差别；茅台酒自勾兑以来，失去了窖藏酒原有的本质；虽然口感上来了，市场炒热了，但体感下降不少。如果硬要说差距，只能在品牌与价格上体现。

茅台靠的是名气，不是天下数茅台最好，我相信很多酒也不次于茅台，只是没有茅台的名气大，在大家眼里茅台就是精品，茅台就值这么多钱，其他酒就是不值钱，这是大家盲目崇拜的结果，经常有人问，茅台和五粮液那个好，这个还真不好说，关键是不是天下人都喜欢茅台 。

喜欢才是最好的，茅台的味道很多人真是受不了，我不喜欢，我喜欢闻味道，不喜欢喝，味道太冲，酱香型受不了，我喜欢淡雅型的白酒，最爱牛栏山42度的二锅头，特别有感觉，喝着舒服，不上头。

我们常说萝卜白菜各有所爱，今年春节喝的金壶春很好，仔细喝和茅台区别不大，至于说差别，一瓶茅台可以换50斤金壶春，这就是差别，作为普通大众大家还是喜欢金壶春，毕竟这才是老百姓喝的酒，茅台你能买到吗？抢购、网约你会吗？

现在很多酱香型白酒做的也是很好，没有多大差别，没有几个真正懂酒的，大家闭上眼睛品尝看看谁能喝得出来，之所以出名都是大家盲目抢购的结果，越是买不到越是想买，导致茅台价格持续上涨，如果让一个名人说说某种酒喝起来更好，大家信吗？立即超越茅台，咱们就喜欢跟风，这也是大家的共性。

如果把马云、柳传志、王健林、任正非、马化腾、雷军、叫到一起摆上宴席喝二锅头，他几个说二锅头真好，大家放心吧！明天二锅头就会卖空，全国人民抢购二锅头，不火都难，大家说对吗？

关键茅台也不是普通人喝的酒，咱们也买不到啊！拿着钱都犯愁，人家不卖，需要预约，酱香型白酒根本不是主流酒，味道可以闻，确实很好，不适应喝，不知道大家怎么看。

醋香型贵州茅台集团的迎宾酒，王子酒喝了就知道！一喝忘不掉，味道好极了。酸爽无比，辣的够味；醋香浓郁，辣味实足；誉满全球，名不虚传。酱香型喝不起。

差别是：一个是在酒里找醋喝，一个是在酒里找酱喝。

酱香型只喝贵州老土酒。浓香型只喝四川沱牌，安徽口子窖；凤香型只喝陕西西凤，太白。清香型只喝北京红星二锅头，牛栏山二锅头。汾洒直接淘汰。老白干型只喝河北衡水老白干。兼香型只喝习酒，董酒（董香型，酱兼浓），陕西白水杜康（凤兼浓）。