中国当今四大名酒

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中国当今四大名酒

中国四大名酒是指贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。

第一届是在1952年的北京举行的,这一次白酒共评出了“四大名酒”,分别是:贵州茅台酒、四川泸州大曲酒、山西汾酒以及陕西西凤酒。

第二届是在1963年的举行,也是在北京,只不过这次相较于第一次评的酒多出了几种,也就是我们所说的“老八大名酒”,分别为:贵州茅台酒、山西汾酒、四川五粮液、四川泸州老窖特曲、陕西西凤酒、安徽古井贡酒、四川全兴大曲、贵州董酒。

第三届是1979年在辽宁大连举行的,这一届和第二届一样,也是评出了八种名酒,只是上一届的“陕西西凤酒“”以及“四川全兴大曲”被“四川剑南春”以及“江苏洋河大曲”顶替,其余未变,这一届评出的八大名酒,亦是人们口中的津津乐道的八大名酒,为了便于区分,被称为“新八大名酒”

“五粮液”“剑南春”并不在老四大名酒之列,只不过随着时间的发展,“茅五剑”已成为中国高端白酒的代名词,不管是“四大“”还是“八大”,都是经过时间考验的好酒。

四大顶级白酒

四大白酒,是第一届全国评酒会所评选的全国名酒中的白酒。即茅台酒、汾酒、泸州老窖(泸州大曲酒)和西风酒。

中国当今四大名酒

在1952年北京举办的第一届国家级全国评酒会中,共评选出8种全国名酒(金质奖)。除前述四种白酒外,全国名酒中还有鉴湖绍兴酒、张裕金奖白兰地、红玫瑰葡萄酒和味美思葡萄酒,后三种均为张裕葡萄酿酒公司产品,为最大赢家。五粮液由于当时处于改制建厂阶段,未参加此次评选,故而不在四大名酒之列。

其后,还陆续举办了另外4届国家级全国评酒会,最后一届于1988年举办。1988年后至今未再举办。历届评酒会中(除第五届外),评选的全国名酒(金质奖)中,不仅有白酒,还有果酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等。人们把其中的白酒挑选出来,这前后5届全国评酒会评选出来的全国名酒中的白酒,依次就是人们称呼的“四大名酒”、“老八大名酒”、“八大名酒”、“十三大名酒”和“***名酒”。

中国4大名酒

四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒,分别为:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。

1952年,中国历史上第一次全国性评酒会在北京举行,全国的酿造专家、评酒专家和学者,从数以万计的名酒中,评选出了八种国家级名酒:茅台酒、汾酒、西凤酒、泸州老窖特曲酒、绍兴鉴湖黄酒(今古越龙山集团)、红玫瑰葡萄酒(张裕)、味美思酒(张裕)、金奖白兰地酒(张裕)。

其中白酒为四种:茅台酒、汾酒、西凤酒、泸州老窖特曲

中国的4大名酒分别是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒,分别为:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。

四大名酒的地位与社会影响力持久不衰,在某种程度上可以说得益于其深厚的历史渊源与当年国家领导人的亲切关怀。

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