青岛红金和小棕金有区别吗
青岛小棕金和红金在两个方面有区别。
第一方面就是容积不同,小棕金的容量是296毫升,红用金的容量是600毫升。
第二是生产厂不同,小棕金有很多分厂都在生产,主要是青岛啤酒一厂和二厂生产。棕金系列产品都是麦芽浓度11度,酒精度4度,口感很不错的。
青岛的啤酒都哟什么牌子的
奥古特
奥古特这款啤酒一经推出就受到很多啤酒爱好者的一致好评,要说国内啤酒中能够跟德国啤酒有的一拼的啤酒,奥古特绝对算是其中之一。
青岛白啤
青岛白啤是这几年青岛啤酒系列冒出的一颗新星,它酒体浑浊朦胧,有着麦芽浓郁的香味,采用的是上层艾尔发酵工艺,喝起来特别的香,在国产的小麦啤酒中可以稳居前茅。
青岛的崂山啤酒
崂山啤酒是超市里经常打折促销的啤酒,便宜的时候基本上10元左右的价格就能买上一提,这对于很多把啤酒当水解渴的人来说,崂山啤酒的性价比是超高的
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崂山8度啤酒
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崂山啤酒足球罐
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青岛啤酒欢动
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青岛啤酒红金
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青岛啤酒经典
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青岛啤酒福罐/禧罐
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崂山玩啤
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青岛纯生啤酒
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小棕金
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青岛啤酒经典1903
1.奥运标产品。
主要有青岛啤酒(总厂生产,通称纯厚啤酒、青岛纯生啤酒(总厂生产),青岛淡爽型(总厂生产,通称小王子),青岛超爽(上海松江厂生产),青岛原生啤酒(上海松江厂生产)。
2.非奥运标产品。
这一类产品不能使用奥运标,但是可以使用"青岛啤酒"的商标,这类产品有青岛啤酒(马鞍山分厂生产)
青岛啤酒,种类
青岛啤酒有不同的分类 根据原麦汁浓度分类 啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。
主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。根据啤酒色泽分类 淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色,色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色,产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。根据杀菌方法分类 鲜啤酒----啤酒包装后,不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美,但容易变质,保质期7天左右。熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间,可用于外地销售,优级啤酒保质期为120天。根据啤酒酵母性质分类 上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中,酵母随CO2浮到发酵面上,发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。青岛啤酒有多个系列和品种,有青岛欢动,青岛啤酒经典,青岛经典1903、青岛啤酒红金、小棕金、炫奇,青岛纯生、青岛啤洒禧罐、全麦白啤、枣味黑啤酒、BGM、奥古特、皮尔森啤酒、鸿运当头,青岛啤酒生啤等
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