6353酒是什么档次

正宗“老茅台”酱香酒，有一项核心技术叫“曲药”配方，主要组成是小麦和63味中草药。1951年，以“王茅6353白酒”为主的三家私人烧坊，通过公私合营成立了国营茅台酒厂，当时王茅烧坊老板王秉乾，“离世”时并没有交出63味中草药配方，因此1951年之后的茅台酒厂，“曲”里面是没有“药”的……现在的茅台酒厂在工艺说明中仍保留“曲药”的传统说法是有争议的，因为此“曲”里已经没有“药”了！

当然口感没有绝对标准，只有个人偏好和文化的差异，有如黔菜和川菜一样，很难说谁比谁强，只是个人的偏好不同而已。因此，有行业专家神评论：世界上只有三种人：无实力无文化的喝“假茅台”；有实力的喝“正品茅台”；有实力有文化的才喝“王茅”

参观过“王茅酒厂”的客户几乎都知道：王茅可以比较轻松的调出“飞天茅台”的口感。但王茅坚定认为：这个世界上再多一个赚钱的“茅台”，没有太多社会意义，而还原一个原汁原味的“茅王”，传承好中国文化遗产和文化瑰宝，肯定更有深远意义。

高档次，贵州王茅六三伍三酒以优质高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制王茅六三伍三酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。

6353酒，严格传承1915年巴拿马金奖原始配方，用63味曲药秘方酿造53度酱香酒经典：酒体微黄、入口微苦、苦后甘甜、柔滑流畅、空杯奢香，是中国传统酱香酒中的经典代表。

中文名：六三伍三

别名：国酒之源，金奖原香

年龄：140+岁

内涵：用63味巴拿马金奖曲药配方，酿造53度酱香经典

口味：酒体微黄，入口微苦，苦后甘甜，柔滑流畅，空杯奢香

贵州茅台镇“王茅”酒简介

国酒之源 · 金奖源香

百年匠心 · 传世酱香

王茅集团是行业内第一个提出“好酒从种植开始”并严格践行的白酒企业，从开始投料、存储到装瓶出厂，一瓶好酒至少需要5年的周期，这是6353对古法匠艺的坚持，也是对匠心的坚守。

王茅6353之三宝——

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