资讯烧鱼放点白酒最后能全部挥发吗烧鱼放点白酒最后能全部挥发吗不能。烧鱼时加入白酒很难完全挥发,因为其酒精含量过高,会对蛋白质和脂类造成一定的破坏,从而影响口感,同时也会影响食物原有的风味,留下浓重的酒精异味,因此建议不喜欢酒味的朋友不要在烧鱼时加入...2023-12-3170 阅读0 评论知酒号