观察臭豆腐卤水秘方？臭豆腐卤水秘方？制作臭豆腐要经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序，其中臭豆腐的卤水是最为关键的一部分，那么怎样来制作臭豆腐的卤水呢？臭豆腐卤水的做法用料：豆豉3千克，食用碱100克，明...2024-12-031 阅读0 评论知酒号
资讯很多人喝过茅台酒，但你知道茅台酒是怎么酿造的吗？很多人喝过茅台酒，但你知道茅台酒是怎么酿造的吗？感谢官方邀请！茅台与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。其酿造工...2024-05-2328 阅读0 评论知酒号
资讯为什么喝卤水能死人？为什么喝卤水能死人？感谢邀请，我想您说的肯定是盐卤水，不是我们生活中卤菜的卤水，那我就从这两个方面都为您回答一下。一、卤菜的卤水喝不死，我做了多年，都没有听说过喝卤水喝死的，除非和卤水时自己身体发生突**况，导致的，...2024-05-2140 阅读0 评论知酒号
收藏湖南油炸臭豆腐做法湖南油炸臭豆腐做法湖南油炸臭豆腐的做法原料：精制白豆腐20块(规格为1.5厘米厚、5厘米见方的块)。调料：辣椒粉10克，蒜末5克，茶油1000克（实耗50克），精盐2克，味精2克，明矾3克，香油2克，酱油3克，葱花2...2024-01-1956 阅读0 评论知酒号
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